Електрически грил
Електрическата скара е много полезно устройство в домакинството, предназначено за печене на месо и други продукти в топлината, излъчвана от нагревателя. Сред видовете домашни електрически решетки - стъклокерамика, метал и скара с грил, електрическа скара с лава и др. Разгледайте тези видове малко по-подробно.
Стъклена керамична електрическа скара
В това устройство топлината се разпределя равномерно, осигурявайки равномерно изпичане на храната. Такъв грил е лесен за поддръжка, той е доста лесен за работа. Единственото нещо, което трябва да запомните, е, че стъклокерамиката е много крехка, така че винаги трябва да бъдете внимателни, когато работите. В допълнение, има някои тънкости стъклена керамика Повърхности, които са по-добре да се научат предварително, за да не се разваля устройството.
Метален електрогел
Това оборудване е малко по-евтино от стъклокерамиката. Вътрешната му структура е вдлъбнатина на долната платформа, в която са монтирани лава камъни или се излива вода. При обработката на храна, мазнини и сокове тук. В процеса на такъв грил не пуши изобщо.
Електрическа скара с решетка
Това устройство всъщност представлява контейнер с малка вдлъбнатина, над която е контейнер с лава. Решетката е най-често изработена от чугун.
Лава електрически грил
Решетката на вулканичната лава равномерно разпределя топлината върху работната повърхност, като горещи въглища, благодарение на което храната на нея се оказва много вкусна и най-важното - здравословна и естествена. Всички излишни мазнини се абсорбират от лавата и можете безопасно пържено месо след риба, без страх от смесване на миризми и вкус.
Свържете електрическия грил
Контактните електрически решетки са едно-, двустранни и универсални. По-лесни и по-евтини едностранни контактни електрически решетки. Те приличат на обикновени въглищни решетки по отношение на тяхното проектиране - работната повърхност е над нагревателя и съдът трябва да се обърне от време на време, за да се изпие чиния от всички страни.
Как да поставите електрическа скара?
Ако имате малко пространство в кухнята, за да поставите голяма машина за грил, можете да вземете малък електрически грил на плоча или вграден домашен грил.
Доминото скара е електрически грил, вграден в работния плот. Предимството на това кухненско оборудване е, че той представлява набор от отделни модули, които купувачът има правото самостоятелно да сглобява и монтира свой собствен уред, с което той идеално се вписва в своето кухненско пространство.
Сред тези модули са газови горелки, стъклокерамични горелки и индукционни уреди, мощни нагреватели wok, параходи, фритюрници, абсорбатори и решетки. Тези модули също се наричат кокалчета, всички те имат определен размер - около 50-60 см дължина и 30-40 см ширина. Те се монтират една към друга и тази връзка може да бъде украсена със специална лента. Тези домино решетки се предлагат в две форми - стъкло-керамични и с грил.
Ако искате да готвите на скара, но нямате възможност да инсталирате уред, който да е у дома си, особено въглища, тогава ще се появи преносим електрически мини грил. Малки преносими модели винаги могат да бъдат взети с вас в страната, поставени на малка маса и приготвяте вкусна храна, дори далеч от дома.
От какво да избирате избора си?
При избора на електрически грил, трябва да обърнете внимание на някои спецификации и полезни функции. На първо място, върху силата на устройството. Тя може да варира между 0,7-2,2 kW. В зависимост от този индикатор, производителността на оборудването също ще варира.
Важно е устройството да контролира температурата и скоростта на конвекцията, както и способността да поддържа желаната температура за определено време, което ще запази топлата храна. Функцията за забавяне на старта е много удобна и стюардесите ще бъдат изключително доволни от наличието на функция за самопочистване.