Рибата е важен компонент здравословно хранене , Но често отказваме да приготвяме рибни ястия, защото сме подозрителни към замразената риба, правилно вярваме, че този продукт не е много свеж и не искаме да купуваме жива риба, защото почистването с кухненски нож отнема много време и доставя много неудобство. За да се улесни процесът на почистване на рибата от продажба на люспи, има рибари. Устройството прави лесно отстраняването на всички видове риба от скалите и отпадъците от почистване не се разпадат в различни посоки.
Механичен мащаб за риба
Механичният ръчен мащаб за риба е безкомпромисно устройство с работна повърхност, предназначена за отстраняване на люспи и държач за дръжки. Производителите предлагат механични рибки за мащабиране на различни модификации. Предимството на кухненското приспособление е ниската цена и лекотата на обработка, но при почистване на рибата трябва да се правят значителни физически усилия, а ръчната приспособление е с ниска производителност.
Електрическа скара
Електрическият мащаб на рибата е много по-удобен и продуктивен. Устройството ви позволява да почиствате рибата лесно и бързо. В допълнение, висококачественият оценител на рибата не уврежда плътта на рибата в процеса на извършване на работата. Мъжете много приличат на това, че везните не се разпръскват в стаята, което се постига благодарение на голямата мобилност на зъбите на устройството, така че везните остават върху трупа на рибата или използването на защитен корпус при някои модификации на устройството. Много модели рибари са оборудвани с контейнер, който получава изтъркани везни. Контейнерите са изработени от лесно почистващи се и миещи се материали. Обикновено това е неръждаема стомана или трайна пластмаса.
Домакинският електрически скален мащаб помага за облекчаване на работата на домакините, но също така е удобен за ползване на място от рибари и автотуристи. Факт е, че значителна част от устройствата функционират както от домашна електрическа мрежа в 220V, така и от батерия за пръсти или запалка на автомобил - 12V, което дава възможност за почистване на рибата в природата за броени минути.
В заведенията за обществено хранене: в магазините за рибарство, пушенето, ресторантите и кафенетата, където процесът на обработка на килограм продукт трябва да отнеме малко време, широко се използват по-мощни професионални почистващи препарати за риба, но малките уреди за почистване на рибата се борави добре с домакински уреди. Следователно, когато решаваме кой е по-добър за скара, трябва да се пристъпи към това колко често и в какви количества продуктът трябва да бъде обработен.
Електрическите почистващи средства за риба имат висока степен на защита срещу влага, но производителите препоръчват да не се допуска водата да влезе в електрическите части. Също така, за да избегнете наранявания, използвайте държач, за да фиксирате рибата. След почистване уредът се изключва, почиства се, измива се и се изсушава.