къща растения

Домашни домати

Тостването на домати е процес, когато узряват вкъщи. Тази процедура има своите предимства. Домите, които са взети зелено или леко кафеникави, са по-вкусни след узряване, в сравнение с домати, оставени да узреят на храстите.

Тостването на домати у дома

Имайки предвид въпроса как трябва да узреят домати, е необходимо да има представа какви са методите за узряване на домати. Основните елементи включват следното:

  1. Най-често срещаният метод за узряване на зелени домати включва прилагането на такъв алгоритъм за действие. Първо, да се произвеждат здрави, не повредени плодове с наличието на стъблото. Те се поставят в кутия и се поставят в 2-3 слоя. В този случай доматите трябва да бъдат преместени с хартия или чипове. Кутиите са покрити с някакъв материал, така че плодовете са в помрачени условия. Това предотвратява гниенето на домати. След това те се поставят в помещение с температура 12-15 ° С и влажност 85% и се оставят за 30-40 дни. Първо, по-големи домати ще узреят, а после плодове с по-малък размер. Ако поставите някои зрели домати в кутия, те ще започнат да отделят етилен газ, което ускорява процеса на узряване.
  2. Друг начин е да извадите храстите на растенията от земята и да ги закачите корени във всяка стая.
  3. Възможно е да се изкопаят храстите от домати заедно с буците на земята и да се подреждат в кутии. На всеки 7-10 дни се получава поливане. Когато домати израстват, те се събират от храстите.
  4. Дозирането също може да се извърши. домати у дома по следващия начин. Необходимо е да изрежете храстите с плодове и да ги сложите в средата на купчината с височина 60-80 см. За да създадете потъмняващ ефект, те са покрити със слама отгоре. На всеки 5-6 дни проверявайте състоянието на плода. Зрелите домати се събират, а останалите зелени са отново покрити със слама и оставени да узреят.

Мнозина, които първо решиха да се справят с този процес, се интересуват от въпроса: Трябва ли да измием домати преди узряване? Всеки опитен градинар ще отговори, че в никакъв случай не трябва да се прави това. Обяснението за това е, че на повърхността на домати са естествени дрожди.

По този начин можете да изберете най-подходящия метод за узряване на домати, за да получите узрели и вкусни плодове.