Подобно на всяко друго растение от градината, картофите имат врагове, които намаляват добива на кореноплодни: различни насекоми, гъбични спори, бактерии и вируси. Много по-евтино и по-лесно е да се води превантивна борба срещу болестите по картофите, но ако превантивната поддръжка не помогне, различни химични вещества идват в помощ на продавача на зеленчуци. За да изберете правилно начина на борба за поддържане на висок добив от картофи, трябва да знаете какви заболявания като цяло могат да "страдат" от тази градинска култура. Има много болести по картофите, някои от тях са изумени, докато растат все още в земята, а други го атакуват по време на съхранение.
Едва ли основната вреда на картофи се причинява на всички от известния колорадски бръмбар. Той и ларвите му ядат листа, а дори и млади леторасти от картофи. От долната страна на листата, бръмбарът на Колорадо полага до 70 яйца, които след това се развиват в ларвите и какавидите. Горещото лято насърчава специално умножаване на този вредител.
Болестта на картофените клубени причинява теленен червей, който живее в земята. Ларвите на този бръмбар преминават през клубена и причиняват разлом. Поради яркия цвят този вредител е ясно видим на почвата, може да бъде събиран ръчно и унищожен. Можете да поставите примамки между парчета моркови и картофи между редиците. След като вредителите се натрупват в тях, примамките се събират и изгарят в керосин. Тенарният червей живее най-често сред пшеницата, така че трябва постоянно да се борим с тази плевела. Най-голямата вреда е причинена от теленен червей в сухо лято. Така че поливането на картофи, както и началото на есенната копаене на земята, са важни превантивни мерки.
Една от най-опасните гъбични заболявания на картофите е късната бълха, в която са засегнати листата, стъблата и грудките. На картофените листа се появяват малки кафяви петна, които постепенно се разпространяват в цялото растение и водят до смъртта му. Ако по време на събирането на картофи клубените влязат в контакт с заразените листа, тогава гъбичките и самите грудки се заразяват. Друга гъбична болест на картофените клубени е фомоза, при която на клубена се появява малка язва. След това се пръска, покрива се със сив цвят и грудката се разпада.
Особено опасно заболяване от грудки е ракът на картофи. Външно, грудките, засегнати от това заболяване, стават подобни на карфиола и изобщо не са подходящи за употреба. При засаждането е необходимо да изберете устойчивите сортове картофи.
Особено вредни са бактериалните заболявания на картофите, като пръстеновидно гниене, стебло на черен ствол и лигавична бактериоза. Черният ствол на стъблата заразява растението по време на цъфтежа и води до неговата смърт. Болестта може да засегне съхранените или засаждане на клубените, които гниене. Гнездото на картофите върти всички части на растението, докато въздушната част изсъхва и грудките гният. Сравнително нова болест е лигавичната бактериоза или кафявото гниене, които живеят на почвата. Много добро за мокро и топло дъждовно време.
Ако грудките са механично повредени по време на събирането на картофи, след това се появява мокро гниене - кожата се поврежда и плътта става мека. При съхраняването на картофите в мазето с лоша вентилация клубените се задушават и бързо гниет. И ако мазето е твърде студено, в резултат на замръзване, пулпата на картофа става сладък на вкуса и се разпада.
За да избегнете такива болести по картофите, трябва да изберете най-устойчивите към сортове заболявания, да събирате реколтата навреме и да я съхранявате, спазвайки всички правила и разпоредби. И тогава събрахте "втория хляб" достатъчно, за да го направите.