Рецепти за пилешки гърди

Пилешките гърди са правилно считани за диетичен и нискокалоричен продукт. Ако вземете предвид полезните свойства на това месо и ги комбинирате с правилната подготовка, можете да успеете да намалите теглото си. Рецепти за готвене диети от гърдите, като правило, изискват минимално количество мазнини и правилната комбинация от продукти.

Диетични рецепти за пилешките гърди

Въз основа на пилешка гърда има много рецепти, ще разгледаме най-полезните методи за подготовката му. За гърдите е вкусно, здравословно и нискокалорично, най-добре е да го готвите във фурната, на пара или яйце. Избягвайте пържене в големи количества масло или мазнини.

Рецептите за пилешки гърди диетични ястия във фурната са разнообразни и ви позволяват да комбинирате филетата със здравословни зеленчуци. Освен това печенето ви позволява да съхранявате максимално количество витамини и минерали в храните.

Рецепта за диетична пилешка гърда във фурната

съставки:

пилешко филе - 300 г;
Български пипер - 2 броя;
зелен фасул - 400 г;
нискомаслено твърдо сирене - 50 г;
лук - 1 бр.;
зехтин - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Нарежете гърдите на големи парчета, нарязайте лука, нарязайте пипера на кубчета или ивици. Сварете месо със зеленчуци в зехтин до златисто кафяво. В последната минута добавете към общата маса на низ боб. След това поставете в тавичка. Нагоре с месо и настъргани зеленчуци. Печете във фурната за 15 минути при температура от 180 градуса. Това ястие е идеално с варен ориз.

Рецепта за диетична пилешка гърда в заквасена сметана

съставки:

пилешко филе - 500-600 g;
заквасена сметана 10-15% - 1 стъкло;
соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
лимон - 0,5 бр.;
чесън - 3 карамфил;
сол и черен пипер на вкус;
индийско орехче - ¼ ч.л.

подготовка

Изрежете филето в плоски надлъжни парчета, изсушете с кърпа. След това сол и черен пипер, след което поставете в тавичка. Фурната трябва да се нагрее и да се пристъпи към приготвянето на соса. Сложете чесъна през преса, разбъркайте го със соев сос, заквасена сметана и лимонов сок, добавете индийско орехче и малко сол. Изсипете сос от пилешки гърди и поставете в предварително загрята фурна за 30 минути.

Рецепта за пилешки гърди

съставки:

пилешко филе - 800 г;
лимон 1кр .;

соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
чесън - 1 карамфил;
зеленчуци, сол и подправки - на вкус.

подготовка

Първо трябва да готвите марината, за това е необходимо да изцедите сока от лимон и да го смесите със соев сос и нарязан чесън, добавете сол и подправки. Измийте филетата и ги поставете в марината за 3-4 часа. След това извадете филето от марината, нарязайте на порции и поставете парахода. Кук 20 минути. Поръсете завършената гърда със соев сос и поръсете с билки.