Вкусни ястия за вечеря
По идеите на оригинални и вкусни ястия за вечеря, които няма да ви лишат от баланса на властта след работа, ще говорим в този материал.
Вкусни патладжани за вечеря
Ако след предишни вечери сте имали остарели остатъци от ориз, след това го използвайте, за да направите това просто готвене.
съставки:
- патладжан - 480 г;
- моркови - 210 г;
- стрък целина;
- лук - 115 г;
- чесън - 3 карамфил;
- варен ориз - 260 g;
- доматена паста - 10 г;
- зеленчуков бульон - 140 ml;
- коричка от един лимон;
- домати - 170 г;
- сирене - 115 гр
подготовка
Всички зеленчуци от списъка се нарязват на големи кубчета и се запържват заедно до мека, не забравяйте да добавите сместа с щипка сол. Накрая добавете зеленчуци с чесън и смесете всичко с доматено пюре, ръж и варен ориз. Добавете пресни кубчета на домати и разпределете тавата за печене. Изсипете бульон в готвене и поръсете със сирене на върха. Само половин час на 200 градуса и вкусна домашна вечеря за семейството е готова.
Свинската вечеря е бърза и вкусна
А ястие от свинско може да бъде трудно за вечеря, ако изберете мастни парчета. Много по-полезни могат да бъдат свинските ребра, предварително пречистени от мазнини и филми, и печени в компанията на зеленчукова гарнитура и ароматна марината.
съставки:
- сок от един лимон;
- пресни листа от мащерка - 2 супени лъжици. лъжици;
- листа от пресен розмарин - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 6 карамфил;
- картофи - 780 грама;
- чери домати - 260 г;
- свинско ребро - 1.2 кг.
подготовка
Смесете лимонов сок с фино нарязани билки и чесън. Добавете парчета свинско ребро към марината, солта добре. Почистете малките клубени с картофи с четка и ги поставете върху печене заедно с доматите. Поръсете зеленчуци със зехтин и сол. Поставете свинските ребра на върха на зеленчуците и изпратете ястието в предварително загрята фурна от 200 градуса за 40 минути.
Вкусна салата за вечеря
Ако сте готови да подготвите лека, диетична вечеря, то тази салата ще бъде идеална опция. В рамките на него, пилешко филе на скара е в съседство с пресни зеленчуци и изобилие от зеленина.
съставки:
- салатна смес - 140 г;
- краставица - 115 г;
- сладък пипер - 130 г;
- чери домати - 200 г;
- моркови - 70 г;
- пилешко филе - 170 г;
- парче хляб;
- балсамов оцет, зехтин - на вкус.
подготовка
Оставете пилето и го запържете в сух, добре нагрят грил, докато не го направите. Оставете месото да се охлади леко и вземете самите зеленчуци: вземете салата, нарязайте краставицата и сладкия пипер, разделете черичните домати наполовина и настържете морковите. Смесете зеленчуци с билки и сезон със смес от оцет и зехтин на вкус. Изсушете хляба в сух тиган и нарязайте на парче. Поставете пилето върху сместа от салата и поръсете с крутони.
Сладка вечеря бързо и вкусно
Спагети от тиквички е една от основните тенденции в здравословното хранене през последните години. За готвене юфка от различни зеленчуци, можете да използвате обичайната решетка за корейски моркови или просто остър нож, обаче, последният вариант ще отнеме много повече време и усилия.
съставки:
- пиле - 480 г;
- доматен сос - 680 ml;
- тиквички - 4 бр.;
- настъргано сирене - 55 гр
подготовка
Обърнете пилето в кайма, подправете го със сол и прясно смлян пипер, а след това заровете в малки кюфтета. Запържете всяко кюфте до златисто кафяво. Докато месото се омазнява, изсипете измитите тиквички на тънки ивици. Изсипете кюфтетата с доматен сос, добавете нарязани нарязани юфка и задушете всичко, докато бъде готово. Подправете табла за сирене преди да сервирате.