Изпечен крем за крем
Ще ви кажа как да готвите най-деликатните и да се топете в устата си извара крем торта. Има много начини и в същото време всяка нова версия променя вкуса на тортата и го прави индивидуален и напълно уникален. Изненадайте гостите си и направете вкусна торта с деликатен крем крем при пристигането им.
Рецепта за торта
съставки:
- извара - 250 г;
- масло - 50 г;
- ванилин - на вкус;
- прахова захар - 200 гр
подготовка
Сложете извара в купа, добавете омекотеното масло и хвърлете ванилин. Сега вземете смесителя, включете го със средна скорост и разбийте съставките, докато се получи гладка маса без бучки. След това влизаме в целената захарна захар и се разтриваме с лъжица, докато стане хомогенна и гладка. Това е всичко, торта крем торта е напълно готов за употреба. Засега сме го оставили настрана и сме приготвили бисквитни торти.
Крем-крем крем крек
съставки:
- нискомаслено извара - 200 г;
- сметана дебел - 200 ml;
- ванилин - щипка;
- гранулирана захар на вкус.
подготовка
Така че, извара напълно размахване до хомогенен блендер. След това смесете сметаната със захар отделно и изхвърлете някакъв ванилин за вкус. Комбинирайте сместа със получената пяна и извадете готовия нежен крем за 15 минути в хладилника.
Крем за изпичане на крем за торта
съставки:
- сирене - 400 г;
- заквасена сметана без мазнини - 3 супени лъжици. лъжици;
- ванилин - на вкус;
- захар - на вкус.
подготовка
Изсипете сиренето с ванилия, за да получите хомогенна консистенция. След това изсипете заквасена сметана постепенно и победете всичко с миксер за няколко минути, така че да не се образуват бучки. След като този крем и извара кремът е готов за по-нататъшна употреба.
Изкуствена кюспе за кисело мляко
съставки:
- дебел крем - 400 г;
- маслено сирене - 250 г;
- напитка за кисело мляко без добавки - 200 ml;
- ванилин - на вкус;
- захар - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Изсипете сиренето добре с блендер и постепенно изсипете кисело мляко за пиене без добавки. Отделно, сметаната се смета със захар със смесител и се прехвърля получената маса в сместа. Разбъркайте добре всичко и извадете готовия крем за 10 минути в хладилника.
Крем сирене торта
съставки:
- сирене извара - 350 g;
- масло - 120 г;
- захар на прах - 100 g;
- бери пюре - по желание;
- ванилин - на вкус.
подготовка
Сложете извара в купа, добавете омекотеното масло към маслото и разбийте смесителя до гладка. След това, без спиране, изсипете фина захар на прах и хвърлете ванилин за вкус. Ако желаете, добавете към пулверизираното пиле пюре и разбъркайте всичко. Готвене на сметана се оставя настрана и пристъпи към подготовката на тортата за нашата торта.
Рецепта за гъста пуйка
съставки:
- извара сирене - 300 г;
- крем 35% - 200 g;
- сметален сгъстител - 1 бр.; захар на прах - 100 g; ванилин - на вкус.
подготовка
Най-напред охладете сместа, след това я излейте в купа, добавете сгъстител и започнете да разбивате всичко с миксер при ниска скорост. Постепенно я увеличавайте и изчакайте, докато кремът се превърне в прекрасна пяна. В друг контейнер, изсипете крема сирене, добавете захар и хвърлете щипка ванилин за вкус. Разтривайте всички блендери, след което внимателно съчетайте двете маси. Разбъркайте със силиконова шпатула и извадете готовия крем в хладилника. Че е най-подходящ за импрегниране на бисквитни торти.