В сухите борови гори расте невероятно храст, плодовете на които се открояват ясно на фона на зелени листа. Този храст се нарича мида, а неговите диви плодове в много отношения превъзхождат благоприятните свойства на горските плодове. Зелените плодове са много полезни сами по себе си, те също са изсушени и се използват за приготвяне на различни ястия и напитки, които могат да подобрят здравето. Сокът от лингвон, например, идеално помага да се справите с настинките. И сокът от лимон е предписан за анемия, за отделяне на кашлица от слюноотделяне, както и за тонизиращо, тонизиращо лечение на настинки, морбили, диабет, както и за гастрит с ниска киселинност, артрит с метаболитен произход, ревматизъм и подагра. В тази статия ще научите за друг начин за използване на lingonberries в добро предимство - ние ще споделим с вас рецептата за конфитюр от lingonberry.
За да направите сладко от лимон, трябва: 1 килограм лимон, 2 чаши захар, 100 мл вода.
Lingonberries добре измийте и сортирате. За да премахнете горчивината от плодовете, потавете ги в гореща вода за 5 минути и ги изсушете.
Захар и вода трябва да бъде варен сироп, добавете боровинките и да доведе до възпаление. Сварете конфитюр от боровинки трябва да бъде 20-30 минути. В края на готвенето можете да добавите 1/2 чаена лъжичка канела и няколко карамфил. Горещото сладко трябва да се изсипе в чисти и сухи кутии и да се навие.
Не само конфитюр от червени боровинки, но и всяко друго конфитюр от пресни плодове има лечебни свойства. Заедно с горещия чай, конфитюрът от горчица облекчава треската, облекчава кашлицата и хрема.