В съвременния свят не е лесно да решите колко оптимален набор от ястия трябва да бъде в кухнята. Голям избор от красиви саксии, салатни чаши, чинии и чаши и привлича към рафтовете, изкушавайки неговото великолепие. Но как да не паднем за стръвта на производителите и да купуваме само това, което наистина е необходимо за семейството?

Как да изберем ястия за кухнята?

Преди да отидете в магазина, ви съветваме да отговорите на тези въпроси на себе си:

  1. Колко ястия могат да се поберат в кухнята ми?
  2. Какво най-често ще готвя?

Рационално да се разпореждате с наличното пространство и да избягвате хаос - под силата на опитна домакиня. Но началото младо момиче може да бъде трудно да си представим колко и какво ще отидат в съществуващите шкафове и рафтове. Но все пак периодично си представете вашата кухня по време на пазаруване, измерване на харесаните предмети с капацитета на стаята и мебелите.

Не забравяйте, че с течение на времето ще имате микровълнова печка, бавна готварска печка, кафемашина, хляб и друга електроника. И всичко това трябва да намери своето място, така че не запушете цялата кухня с ястия.

Няма нужда да се стремим да купуваме ястия за бъдеща употреба. Ако има само двама от вас в семейството, купете 2 броя кухненски уреди. И за гостите е по-добре да имате отделен празничен комплект от чинии и чаши.

И още един съвет: не е нужно да спасявате чиниите, тъй като за кухнята се купуват добри, качествени ястия в продължение на много години, но евтино, което бързо се проваля и може да бъде вредно за здравето.

Определяйки какви ястия трябва да бъдат в кухнята, разчитайте на вашата диета. Например, за любителите на ориенталска кухня се нуждаете от уок, узбекски - котел, руски - палачинка и т.н.

Примерен списък с прибори, необходими в кухнята

Изброяваме основните позиции на съдовете с указание за приблизителния размер и брой на елементите:

  1. Потници . Те трябва да са поне трима любовници: големи, средни и малки. В голямата ще приготвите супи, в средата ще приготвите гарнитури, а в малката ще можете да затоплите готовите ястия, варете яйцата и други средни съставки. С течение на времето ще можете да придобиете още няколко саксии в съответствие с нарастващите нужди.
  2. Фурни за пържене . Трябва да има и няколко. Едната - за гасене на месо, чугун, с високи страни. Другата е за бързо пържене, средно големи. Малък - за бъркани яйца и омлети. Не е излишно и сатен паница - дълбоко полу-тиган / полу-тиган за гасене на зеленчуци. Ако често приготвяте палачинки и палачинки, не прекалено много ще бъде отделен тиган за палачинки.
  3. Ножове . Това е точно това, което не трябва да спасявате при покупката - така е Конфликти , Евтините комплекти са бързо затъпени, което прави целия процес на готвене на храна твърд труд. Във вашия арсенал трябва да бъде нож за зеленчуци, клане риба, месо, хляб и универсален резбар.
  4. Купи, колантери и други помощни елементи за кухнята . В тях ще омесвате тестото, ще разбърквате салатите, а в тях ще наклоните готовата храна.
  5. Важни дреболии : корола, ренде, зеленчукорезачка, валцовка, шумни, дъски за рязане.
  6. Комплекти от чинии за кухнята са важна част от съдовете. Ще ви трябва супа, малки и десертни плочи по броя на домакинствата.
  7. добри кухненски прибори
  8. Прибори за хранене - вилици и лъжици (маса, десерт, чай). Също така закупени от броя на хората в къщата. Можете обаче да ги вземете с резерв, тъй като тези неща са склонни да изчезнат някъде в най-важните моменти.
  9. Чаши - за чай и кафе. И няколко чаши за вода.

В допълнение към компетентното придобиване на всички необходими кухненски съдове, е важно да можете да ги подредите правилно. Всеки домакиня обаче трябва да решава това индивидуално, съсредоточавайки се върху собствения си комфорт и удобство за всички членове на семейството.