Алергия - твърде остра реакция на тялото към различни вещества. Повечето от тях обикновено са напълно безобидни. След контакт с стимула започва да се произвеждат химични вещества, сред които има и хистамин. Това е, което може да се счита за основната причина за появата на симптоми на алергия. Остра реакция може да възникне по време на тактилен контакт с алергена, инхалация, прилагане чрез инжектиране или поглъщане.
Невъзможно е да се посочи една причина, поради която човек може да развие алергия. Болестта се развива във всеки отделен организъм много индивидуално и това зависи от много различни фактори. Има дори такива случаи, когато възникна алергична реакция на фона на стрес или силен емоционален шок.
Както показва практиката, най-честите причини за алергиите са:
Поради алергични реакции някои трябва да се откажат от използването на любимите храни, които са били веднъж. И това може да се случи поради:
Това не е толкова често, но и студената алергия съществува. Проблемът обикновено възниква от нарушения на защитата на тялото. Причината може да бъде: