Моркови - засаждане и грижи на открито
Заедно с картофите, такава кореноплодна реколта като моркови е истински стратегически продукт за нас. В края на краищата, без него, не гответе супа или борш, а пилафът ще бъде съвсем различен. И за неговата ценност витаминен състав и не е необходимо да се говори. Ето защо, за да си осигурите достатъчно този зеленчук, трябва да знаете как да отглеждате моркови на открито.
Оказва се, че този корен има свои предпочитания, без които в най-добрия случай ще получите бледи, вкусни и здрави моркови, а в най-лошия случай може да останете без реколта. Нека да разгледаме какво е толкова важно, когато засаждате моркови на открито, а след това, когато се грижите за реколтата.
Избиране на място
Най-лошото от всички варианти може да бъде засяване на моркови на същото място, където е нараснал миналата година. Също така е нежелателно предшественици на оранжевия корен да са магданоз, копър, кимион и копър, но след лук, домати, краставици и зеле можете безопасно да посеете лехи от моркови. На предишното място зеленчукът трябва да бъде засаден не по-рано от четири години по-късно.
Качество на почвата
Пиковата красота ще се вмести само в хлабава и питателна почвена смес, защото на тежки земи доставката на хранителни вещества и кислород е трудна, което означава, че морковите ще растат сухи и горчиви там.
Ако мястото за бъдещо засаждане не съвпада с идеалното, тогава то трябва да бъде оплодено с хумус и да се добави пепел или друг поташ тор. Този органичен материал ще придаде на корените си атрактивен ярък цвят, както и уникален сладък вкус и сочност.
През есента или през пролетта?
Засаждането на моркови на открито е възможно в края на есента или пролетта. За да разберете кога трябва да се засяват, трябва да си зададете въпроса - с каква цел ще бъде използвана. В крайна сметка пред-зимните култури нямат срок на годност и са подходящи за хранене през лятото. Но морковите, засети през пролетта, напротив, осигуряват пълни кошове до следващия сезон.
Как да се сее моркови?
Семената на корена са много малки и затова те трябва да се засяват просто като ги напълнят в една линия в жлебовете до дълбочина до два сантиметра. Парцелът преди сеитбата трябва внимателно и дълбоко да бъде изкопан, защото един добър морков расте само на свободна почва. Между каналите трябва да оставим разстояние най-малко 20 см, а земята е добре запечатана с дъска.
Ако температурата на въздуха е достатъчна - от 15 до 18 градуса, тогава издънките ще се появят в рамките на две седмици. Ако е изтекъл повече време и младите разсад не се излюпят, семената са с лошо качество и ще е необходимо да се повтори сеитбата.
Колко често да се водят моркови?
Много е важно в самото начало на растежа да се напои добре морков. Това означава, че поливането трябва да бъде редовно, 2-3 пъти седмично, но не и изобилно. Най-добре е да използвате топла дестилирана вода и вода от напоителна кутия с дифузьор.
През цялото време, докато корените активно натрупват тегло, те трябва да бъдат добре напоени, 
защото морковите не търпят суша, както и разхлабят. Но трябва да внимавате, ако лятото е дъждовно, защото не е далеч преди пукнатината на реколтата. Също така, за да могат морковите да се държат добре в мазето и да не са напукани, поливането трябва да бъде спряно 3 седмици преди прибирането на реколтата.
Трескане на моркови
Основната грижа за морковите на открито е редовното поливане и най-малко две изтъняване. Първото се извършва, когато растенията се издигат на височина най-малко 5 см. След това между разсадите се оставя разстояние от около 3 см. Разреждането се повтаря след около 3-4 седмици, но разстоянието трябва да е най-малко 6-10 см.