Може ли кърмене майка кърмене?
Ако преди бременността една жена може да има всичко, което иска, тогава по време на детеродния период и особено при кърменето, щастлива майка ще трябва да преразгледа менюто си донякъде. Един от най-належащите въпроси, които притесняват родителите и които често се обръщат към педиатри: може ли една кърмачка да яде карфиолче? В края на краищата, се смята, че този зеленчук може да доведе до повишено производство на газ и колики в трохи.
Според експертите няма определен отговор. Всичко зависи от индивидуалната чувствителност към алергични реакции, количеството храна, което се консумира редовно, и интензивността на метаболизма. Но не се притеснявайте прекалено много дали е възможно кърмещите майки да имат карфиол, ако предпочитате този конкретен зеленчук. Неговият ефект върху храносмилателните нарушения при кърмачетата все още не е доказан от медицинска гледна точка, но ползите от ястия, които включват такова зеле, са очевидни:
- Карфиолът ще се превърне в безценно съкровище на минерали, витамини и витамини за кърмещата майка (витамини C, E, PP, B6, B1, B2, A, биотин, мед, желязо,калций, цинк, фосфор и др.),
и следователно, обещание за добро здраве на бебето. Той съдържа сложни въглехидрати, жизненоважни за пълното функциониране на червата и нормализирането на изпражненията, а грубото влакно почти отсъства. - Ако все още се съмнявате дали е възможно да ядете карфиол на кърмачка, помислете, че подобрява функционирането на жлъчния мехур и черния дроб.
- Също така този зеленчук има приятен и деликатен вкус.
За да не се притеснявате още веднъж дали една кърмеща майка може да даде или не карфиол, не я използвайте като варено или задушено. Добавянето на малко количество сол, заквасена сметана и подправки не е забранено.