Торта "Nutella"

Предлагаме да направите невероятно вкусна шоколадова торта Nutella със сложен крем на основата на масло, кондензирано мляко и кремообразно мляко или да използвате обикновена десертна рецепта, без да я печете от паста Nutella, извара и готови бисквити. Всяка от опциите е добра по свой собствен начин и заслужава вашето внимание.

Как да готвя торта "Nutella" - рецепта

съставки:

За теста:

пресято брашно - 880 g;
цветен мед - 90 г;
Семена от маслодайно масло - 95 г;
гранулирана захар - 360 g;
пилешко яйце - 5 бр.;
какао на прах - 140 г;
сода - 10 g;
Оцет от ябълка - 35 ml;

За крем:

перфектно пилешко яйце - 1 бр.;
гранулирана захар - 240 g;
пшенично брашно - 80 г;
селско масло - 390 г;
царевично нишесте - 160 g;
пълномаслено мляко - 990 ml;
кондензирано мляко - 370 g;
ванилова захар - 20 гр

подготовка

Първоначално приготвен крем. За да направите това, удряйте яйцето с ванилия и обикновена захар, след това добавете брашното и нишестето, изсипете млякото и с непрекъснато разбъркване използвайте мивка, за да загреете сместа, докато се сгъсти. За тестото победете яйцата със захар и мед от цветя, докато се изпере пяна, а след това добавете гасената сода, добавете масло меко и победи добре. Вече поставяме заготовката във водна баня и я затопляме с непрекъснато разбъркване в продължение на седем минути. След това смесваме какао на прах и пресято брашно в основата на тестото, разделяме цялото брашно на шест части, навиваме го до желаната дебелина на пергаментния лист и се печем във фурната, нагрята до 185 градуса в продължение на три до пет минути.

Комбинирайте мекото и кондензирано мляко в купа, разбъркайте добре, след това добавете крема и отново разбъркайте. Покриваме охладените торти с готовия крем (с изключение на горния), поставяйки ги един над друг и ги поставяме на хладилника за няколко часа. Нарежете импрегнираната кейка на ленти, обърнете я с главата надолу и допълнително нарязани на диаманти или правоъгълници. Сервирайте шоколадовата торта Nutella с бял крем, като я поставите на плоча на парчета нагоре.

Кейк без печени бисквити и nutella

съставки:

За теста:

бисквитки с къри бисквитки - 260 g;
Nutella - 35 g;
маслено селско масло - 110 г;

За крем:

Nutella - 370 g;

меко крема сирене - 495 грама;
фъстъци за украса.

подготовка

Готвенето на такава торта с nutella е изключително просто. Навлажнете малко бисквита във вода и го натрошете в троха. Комбинираме Nutella с маслото и разтопете масата в микровълновата фурна, след това добавете към трохата от бисквитите, разбъркайте и я сложете в раздробена форма, образувайки ребра. Мекото сирене се комбинира с Nutella и побеждава малко миксер до гладка. Разпространяваме получената маса под формата на бисквитка, нивото, поръсваме с ядки и я оставяме да се накисне малко.