храна десерти

Маслени бисквити

Такива "бисквитки" могат да бъдат печени за празници и можете да поглезите семейството си в нормален почивен ден. И в делничните дни има възможност да се пекат ароматизирани бисквитки, ако са закупени в магазина сладко тесто , за бисквити - изберете сладък коктейл.

За да направите закуска, просто размразете тестото според инструкциите, разгърнете и включете фантазията. Можете да използвате къдрава форма, за да направите различни бисквити, или можете да отрежете тестото със стъкло или само с нож в диаманти. След това, получените цифри, поставени върху мазнинския лист за печене и напускане на тестото, се приближиха леко. Печете една бисквита за около 15 минути - деликатен аромат на печене и приятен розов плот ще ви информира за готовността на печенето.

Домашен кифла

И все пак, вие виждате, по-добре домашно приготвени бисквити, защото само така можете да сте сигурни за всички продукти, които се използват за печене.

съставки:

  • масло "Фермерске" - 1 опаковка;
  • дрожди - 7 g;
  • пшенично брашно в / в - около 3 чаши;
  • захар, смлян на прах - приблизително 1 чаша;
  • ванилин - 1 саше;
  • пилешко яйце - 2 бр.;
  • мляко - 150 мл;
  • сол - щипка;
  • стафиди - 1 шепа (по избор).

подготовка

За да успее печенето, всички продукти трябва да се затоплят до стайна температура. В голяма купа поставете варя: смесете маята с лъжица захар, лъжица брашно и излейте млякото, затоплено до 45 градуса. Когато масата се увеличи обемът, ние слагаме яйцата, увити с прах, разтопено (но не горещо) масло, сол и ванилин. Разбъркайте до гладка, а след това постепенно въведете два пъти пресято брашно. Омесете тестото внимателно, ако желаете, добавете предварително напоени и измити стафиди. Можете също така да добавите сушени кайсии или други сушени плодове или плодове, шоколадови чипове, захаросани плодове. Тестото се омесва, докато започне да изостава добре зад ръцете и страните на купата. След това, кифла трябва да почива и да излезе: покрийте купата с кърпа и поставете на топло място за около 20 минути или половин час. След това трябва да омесвате тестото - внимателно го правете, за да не се смесвате. бисквити от домашно сирене Разточете кексовете и нарязайте бисквитките, най-малкото на форма, поне на чаша. Изпращаме "бисквитките" на лист за печене, намазан или залепен с маслена хартия и печене за около 20 минути. Можете да украсите с пудра захар, разтопен шоколад, глазура и конфитюр. Имате вкусна бисквитка с масло, рецептата, както можете да видите, е съвсем проста.

Много по-полезно е да си бисквити от варено сирене масло. Можете да приготвите този деликатес по два начина: можете да добавите извара към тестото, или да поставите настъргана захар или извара, смесено с пълнеж (ванилин, канела, какао, шоколад, стафиди и др.) Между готови бисквити.