Броколи - отглеждане и грижи в градината

Броколите са много богати на витамини зеленчуци, които при вкус приличат на карфиол, но в същото време много по-продуктивни. През сезона можете да имате време да не получите едно, но две цели броколи, докато расте не е трудно - растението е много непретенциозно. За привържениците на диети и правилното хранене без тази съставка просто не може да направи.

Къде се отглежда броколи?

Зелето от броколи и отглеждането му са станали много често в последните години. Тя се засажда в оранжерия или в открити лехи в градината. Във всеки от вариантите, правилният избор на сорта и прилагането на препоръките за грижа са важни. Също толкова важно е да можете да избирате сортовете в съответствие с климатичните характеристики на вашия регион на пребиваване. Такива сортове като "Цезар" и "Континентал" растат еднакво добре както в защитените оранжерии, така и в леглата.

Как да отглеждаме броколи в градината?

Въпреки че е известно за студената толерантност на броколите, отглеждането на зеле в открита земя не е подходящо за всички региони. Условия за засяване на семена в леглото - края на май. Земята вече трябва да се нагрява до + 20 ° С. Предварително трябва да се поставят следните торове на земята:

органично вещество;
дървена пепел;
урея ;
суперфосфат ,

Семената преди сеитбата трябва да бъдат подготвени правилно. Направете го според следния алгоритъм:

Поставяме семена за 15 минути в топла вода (+ 50 ° С).
Ние ги потапяме за една минута в студена вода.
Преработваме през нощта (12 часа) с разтвор от микроелементи.
Внимателно измийте семената.
Поставете в хладилника за един ден.
Изсушете го.

В допълнение към директната сеитба на семената на леглото, практикува предварително култивиране на разсад в кутии. Подготовката на семена в този случай е идентична с описаната по-горе. Посявайте ги в кутии с подготвена почва (трева, торф и пясък), дезинфекцирани с разтворен калиев перманганат. Още на 3-тия и 4-ия ден се появяват първите разсади и след 40 дни те могат да бъдат засадени на постоянно място, като се спазва схемата за засаждане с размер 20х50 см.

Най-добрите сортове за открито място:

"Vyarus";
Зелена любима;
"Императорът";
"Corvette";
"Команч";
"Лъки";
"Маратон".

Отглеждане на броколи в оранжерия

Собствениците на оранжерии се интересуват от логичния въпрос как да се отглеждат броколи в парниковите оранжерии. Подготовката на семената за засаждане и процеса на отглеждане на разсад е същата като при засаждане в отворено легло. Планирайки да отглеждаме броколи в оранжерия по метода на разсад, семената се засяват в продължение на 1-1.5 месеца преди засаждането им на място за постоянно израстване. Леглата в оранжерията през есента са пълни с органични вещества и минерални торове. Почвата трябва да е неутрална или леко кисела. В началото на пролетта почвата се напоява. азотни торове ,

Най-добрите сортове броколи за отглеждане в оранжерия:

"Tone";
"Lazarus";
"Витамини";
"Континентал";
"Цезар";
- F1 - броколи.

Условия за отглеждане на броколи

Подобно на други видове зеле, броколите, тяхното отглеждане и грижи имат някои характеристики, които трябва да се имат предвид, ако искате да получите най-добрия резултат:

Броколите са много влаголюбиви и изискват светлина. Тук влажността на земята и въздуха е важна. Почвата под нея винаги трябва да се навлажни до 70%, а идеалната влажност - 85%. Броколите, за разлика от карфиол, не трябва да бъдат засенчени.
Независимо от студоустойчивостта и устойчивостта на топлина, най-добрият добив на броколи дава при някои оптимални температурни условия - от + 16 до + 20 ° С.
За броколите постоянното разхлабване на почвата е жизненоважно - земята трябва да бъде добре вентилирана, а не уплътнена.

Почва за кълнове броколи

Броколи зеленчуци за разсад могат да бъдат закупени готови, но можете да го подготвите сами. За да направите това, разбъркайте добре кората, хумуса, пепелта и пясъка. Това трябва да е слаб и лек субстрат, който е полезен за водата, тъй като стагнацията е напълно неприемлива - зелето може да се разболее черен крак , В този случай зелето обича влагата. Киселинността на почвата трябва да е леко кисела или неутрална. Много добър броколи реагира на вар на почвата.

За да дадем изчерпателен отговор на въпроса как да отглеждаме броколи и да получим максимално количество от него, трябва да се докоснем до въпроса за торенето на почвата. От есента се прилагат органични и минерални торове в размер от 5 кг на квадратен метър. Преди директно засаждане азотните торове трябва да бъдат нанесени върху леглата, да бъдат добре навлажнени, а след това земята да бъде изгорена, за да обогати почвата с въздух - всички тези мерки значително ще улеснят по-нататъшната грижа за зелето. Най-добрите предшественици на броколите са моркови, картофи, бобови растения.

Отглеждане на броколи у дома - поливане

Един от най-важните моменти, когато отговаряте на въпроса как да отглеждате броколи в страната, е компетентното поливане. Изключително важно е да се спазва режимът на влага. Поливането трябва да бъде умерено, но и достатъчно, за да се поддържа постоянно съдържание на влага в почвата. Ако поливането е прекомерно, зелето получава черен дръжка. Ако влагата не е достатъчна, това се отразява на качеството на главите - те се оказват "джудже". В същото време е важно редовно да се разхлабва почвата, уплътнена от влага. Всеки път след напояването земята се разхлабва до 8 см. Тези агротехнически техники дават най-добър резултат.

Как да засаждаме броколи?

Любовниците на броколите, които го култивират, се произвеждат чрез метода на семена и разсад. Каквото и да изберете, първо трябва да подготвите семена. Алгоритъмът за подготовка е описан по-горе, той е подходящ за всеки метод на засаждане. Този етап е изключително важен, както и качествената подготовка на субстрата. По-долу разглеждаме как да се развива броколи и разсад.

Как да отглеждаме броколи от семената?

Ако искате да опитате метода за засаждане на броколи, култивирането ще бъде както следва: подготвени, оплодени, разхлабени и навлажнени легла се засяват подготвени семена съгласно схемата 20x50. Безсмислен начин често се практикува при повторно засаждане на броколи (2-ра и 3 пъти по сезон). Засаждането на броколи, когато се отглежда от семена ви позволява да получите конвейерна реколта до есента. За да направите това, можете да засадите нова партида на всеки 3 седмици вместо събраните, като удължите периода на прибиране на реколтата и увеличите нейния обем.

Броколи - разсад

Така че, ние идваме как да засаждаме броколи на открито чрез разсад. Подготовката се състои в смесване в равни части на пясък, котловина и торф. Този субстрат трябва да се излива с разтвор на калиев перманганат за обеззаразяване. Освен това получените семена се затварят в кутии с почва до дълбочина 0,8-1 см. След сеитбата температурата на околната среда се поддържа на + 20 ° С.

При появата на леторастите температурата се понижава до + 10 ° С, а една седмица се повишава до + 14-16 ° С през деня, през нощта температурата трябва да е + 9 ° С. Ако разсадът се развива при температури над + 20 ° C, това ще доведе до факта, че главите ще започнат да се образуват предварително. Не по-малко внимателно е необходимо да се следи нивото на влагата в почвата - лошо засяга както стагнацията на влагата и натрупването на вода, така и нейната липса.

Можете да гмуркайте разсад на възраст от 12-14 дни. След това температурата може да се повиши до + 21 ° C, но само докато се присади. Тогава отново се намалява до + 17 ° C през деня и + 9 ° C през нощта. Няколко седмици преди предложеното кацане в земята разсад започва да свикне с лъчите на слънцето и вятъра. По-добре е да не бързате с кацането, тъй като ниската температура на въздуха на улицата ще доведе до зеле. Засаждането на посадъчен материал на улицата може да бъде на възраст 35-45 дни. Ако времето е благоприятно или имате оранжерия, това може да стане в началото на май.

Характеристики на броколи

Тези, които се интересуват от селскостопанската технология на тази култура, знаят за броколите - могат да се отглеждат дори на балкон или лоджия. Осигурявайки оптимална температура, светлина и влажност, има всички шансове да се сдобиете с голяма реколта, без да излизате от апартамента. Ето някои тайни за отглеждането на зеле от броколи у дома и в градината:

За да се избегне смъртта на разсад от черния крак и брашнеста мана по-добре е да се използват внесени семена, третирани с фунгициди, както и да се използва изкупеният торфен субстрат за насилване.
На етапа на разсад не е необходимо зелето да се нахранва с органична материя. Можете да използвате специални торове за зеле под формата на разтворими кристали.
Подобно на цялото зеле, броколите реагират добре на поливането на посадъчен материал с калциев нитрат. Най-добре е да го направите една седмица преди кацането в земята и отново седмица след кацането. Можете също така да го захранвате с комплекс от микроелементи с бор и молибден.
Всички по-нататък след засаждане в почвата грижа за зеле е редовно плевене, разхлабване, овлажняване, хранене и лечение от вредители.
Препоръчва се броколи да се напояват на всеки 2 дни и през периоди на нагряване - два пъти дневно. Почвата под зелето винаги трябва да се навлажнява на дълбочина до 15 см. По-добре е водата да се охлажда вечер, да се разхлабва, за да се предотврати гниенето на корените.
Топ дресинг се прави три пъти на сезон. Първите две се състоят от смес от кравешки тор и птичи тор. Въведете разредената органична материя след засаждане на разсад в градината с разлика от 2 седмици. Третото хранене се извършва в началото на образуването на съцветието. За нея те приемат този състав - суперфосфат 40 g, калиев сулфат 10 g и амониев нитрат 20 g, разреждат ги в 10 литра вода и се изсипват над зелето.
Защитете младото зеле от кръстоцветна бълха - Често враг на всички видове зеле - е да покрие леглото с тънка нетъкан плат. Преди образуването на съцветия, можете да пръскате броколи с Iskra. Когато главите започват да се образуват, можете да ги поръсите със смес от дървена пепел и тютюнев прах.
Не е необходимо да бързате да извадите растението от градината веднага след отрязването на централната глава на главата, защото страничните издънки бързо растат в броколи, което ви гарантира допълнителна реколта.

Отглеждане на броколи "Цезар"

Сорт "Цезар" се отнася до средата. Зелето от този сорт е голяма и много плътна зелена глава с лек лилав оттенък. Плътността на зелето прилича на цвят. Броколи "Цезар", сеитбата и отглеждането му се произвеждат от разсад и посев на семена на открито. Благодарение на приятелското узряване и навременната реколта за сезона, можете да успеете да получите две реколти.

Отглеждане на броколи "Tonus"

Сортовете броколи "Tonus" се отнася до ранното узряване. Рядкостта настъпва на 60-90 дни след появата. Главите му растат много бързо и в унисон. Те се характеризират със средна плътност, цветът им е тъмно зелен. Как да отглеждаме броколи у дома: можете да го направите чрез 45-дневни разсад или чрез директна сеитба на семена на открито. Доходността на сорта е до 2 кг на квадратен метър.

Отглеждане Линда Броколи

Броколи "Линда" и нейното отглеждане се произвежда чрез разсад и безсеменни методи. Разнообразието се отнася до средната зрялост - техническата зрялост се случва на 90-100 дни след началото на отглеждането. Главите на зелето са тъмнозелени и много големи. След като прекъснете централната част, изчакайте, докато страничните процеси станат зрели, ще бъдете доволни от още шест сравнително големи глави.

Зеле броколи "Фортуна" - отглеждане

Броколи "Fortune" се отнася за сортовете в средата на сезона. Тя се отличава с повишена листна розетка и сиво-зелена глава със средна плътност. Технологията на отглеждане на броколи е подобна на тази на други сортове - възможни са и разсад и семена. Възможно е семената да сеят на легло, след като заплахата от измръзване е преминала, т.е. в края на май. Можете да го засадите на разсад в средата на април.

Броколи, добри правила за прибиране на реколтата