Тухлена скара
Малцина, които отказват да отидат в топлото време в страната с приятели изпържи шишчетата , Времената, когато можеше да се приготвят само на огън, отдавна бяха изчезнали. За удобство на любителите на това ястие, метални барбекюта са произведени от дълго време. Този дизайн е идеален за пътувания до природата и за това е по-добре да се изгради външна тухлена скара, която ще бъде не само място за готвене, но и декорация на вашия сайт.
В тази статия ще говорим за видовете тухлени решетки, както и характеристиките на процеса на тяхното изграждане.
Видове тухла
Стационарният модел на огнище за готвене в огън е изграждането на 4 стени, изработени от тухли, където трябва да има отделение, в което дървата да гори. Но е по-разумно да го направим по-функционален. Ето защо имаше комбинирани тухлени модели: печки за барбекю, грилчета за барбекю и умивалници, където можете не само да скара месо.
Всеки дизайн може да има разлики в разположението на отделението за въглища. Можете да използвате за подреждане на метална рамка или да я направите от тухла. Вторият вариант е по-трайни и месото върху него е по-добре печено.
Всеки фурнир може да бъде отделен или да бъде част от него беседки за почивка , Във всеки случай, се препоръчва да се направи балдахин над структурата, така че дори при лошо време да може да се готви на него. Наличието на допълнителни работни повърхности, рафтове и шкафове също не е задължително, но значително улеснява процеса на готвене.
Как да построим тухла?
Първо трябва да определите къде трябва да бъде, защото тухлената скара е капиталова структура, затова не можете да я прехвърлите по-късно. Основните критерии за избор на място:
- гладка повърхност;
- отдалеченост от главните и пожароопасни сгради, но в близост до зоната за отдих;
- посока на вятъра;
- разстояние до източника на вода и светлина.
След това трябва да определите размера и конфигурацията на структурата. За да го направите удобно да готвите на скарата, е много важно да определите правилно височината на работната повърхност. Тя трябва да съответства на дължината от китката до земята на лицето, което ще се занимава с горещи кебапчета. Стандартно дължината на вътрешното отделение е 100 см, а широчината - въз основа на размера на наличните шишчета, най-често е около 30 см.
След като изберете местоположението и конфигурацията на фреза, можете да започнете основната работа.
За изграждането на тухлено барбекю ще ви трябва: смеси за приготвяне на бетон и циментов разтвор (цимент, пясък, вар, глина), топлоустойчива червена тухла, метални ъгли, тел, арматурни пръти и строителни инструменти.
Запълване на основата
Тухленият фурнир има достатъчно голяма маса, поради което с по-ниските си размери копаем дълбочина от 25 см до 50 см. Напълваме го с бетон и камъни, за да се укрепи, препоръчваме в средата да полагаме подсилващи стърнища. След края на изливането, трябва да изчакате поне 2 седмици, преди да продължите към следващия етап на работа.
Полагане на тухли
Преди полагането цялата тухла трябва да се накисва във вода, така че да не се изважда от разтвора. Първият ред е изработен от твърди тухли, като се използва много 
дебел разтвор. За да не се отклонявате, трябва предварително да направите оценка. Следващите редове се изпълняват с отместване от 0,5 тухли от предишната. Трябва постоянно да проверявате правилността на ъглите и съответствието на направените маркировки.
Ако не сте се занимавали с полагане на тухли, по-добре е да се обърнете към професионалист. Той ще ви помогне да изчислите количеството на необходимите материали и да извършите правилно цялата работа.
украса
Последният етап от работата се състои в декориране на тухлена конструкция: поставяне на рафтове, плотове, оформяне на пространството около плочките за барбекю и др.