Откакто хората знаят полезните свойства на черната репичка, която е изключително непретенциозен корен. Древните гърци го третират със специално уважение - най-красивите плодове дори се предлагали на боговете като подарък. Древногръцката легенда казва, че богоподобният Аполон вярва, че този зеленчук струва толкова злато, колкото и тежи. Многократно известният Хипократ споменал в писанията си ползите от репичките. Гръцките са наистина прави: неговите медицински и хранителни свойства наистина заслужават внимание.
В състава си тази коренна култура е близка до такива лечебни природни средства като пчелен мед, пресен лук, чесън , Има случаи, когато бактерицидните му свойства са дори по-силни от изброените по-горе. Това се дължи на високото съдържание на репички гликозиди и етерично масло.
Поради високото съдържание на антимикробно вещество "лизозим" използването на черни репички за тялото се дължи на факта, че той разтваря клетъчните стени на много видове вредни микроорганизми: стрептококи, Staphylococcus aureus, дифтерии, коклюш и др.
Корен, с остър, суров вкус, ще помогне да се освободи от тялото на зловреден вирус, бактерии, токсични вещества. Репички съдържа много калий, който регулира метаболизма вода-сол в тялото, премахва излишната течност. На тялото, тази корен култура има леко слабително и диуретично действие.
През зимата-пролетта, черната репичка е прекрасно средство за укрепване на имунитета. Този скромен корен зеленчук съдържа много фибри, аминокиселини, ензими, органични киселини, каротин, мастни масла и протеини. В допълнение, черната репичка е източник на аскорбинова киселина, токоферол, витамини В и минерали, важни за здравето.
В плодовете на растенията полезни вещества разпределени неравномерно. Повечето от горчивото масло, което е много полезно за храносмилането и имунитета, се съдържа в "опашката". Средната е най-сладката, има много растителни захари (необходими за сърдечния мускул) и фибри. Витамин С особено богатите идват на върха на няколко сантиметра.
Увреждане на черна ряпаТози корен, въпреки полезните свойства, може да причини вреда на зъбния емайл. Не трябва да се консумира по време на бременност и при наличие на заболявания като възпаление в черния дроб или бъбреците, подагра, хроничен панкреатит, гастрит, ентерит, колит, язва на дванадесетопръстника или язва на стомаха.