Европа Испания

Най-добри ресторанти в Мадрид

Пътуване до Мадрид , рядък турист е доволен от сандвича си и как да не бъде изкушен от примамващ обяд или вечеря в истински испански ресторант, когато всички испанци са любители на красиво приготвена и вкусна храна. И почти всеки испански ресторант е уютно място и вековни семейни традиции, ярки емоции и аромати на подправки от очарователния готвач. Някои ресторанти в Мадрид са дори маркирани с една или две звезди от ресторанта "Michelin". Частният списък с най-добрите ресторанти в Мадрид включва повече от 150 заведения, тук са някои от тях:

  1. Ботин . Във всеки град има най-старият ресторант, в Мадрид е той. Говори се, че великата Гоя е работила тук веднъж. Ресторант Botin в Мадрид бе открит през 1725 година и дори влезе в книгата на рекордите на Гинес. Корабно ястие - пържено или агнешко. Обядът се състои от три ястия за около 30-40 евро, освен това можете да получите руско меню. Всяка вечер сте доволни от испанския оркестър в национални костюми.
    2. Ресторан Ботин
  2. "Асадор Доностаар" съществува за четвърт век и отдавна е любимо място за гастрономи и ценители на баската кухня. Тук можете да срещнете различни известни личности и отбора на Кралския футболен клуб "Реал". Ресторантът е отворен до последния клиент.
    3. Ресторан Асадор Доностьярра
  3. Posada de la Villa - хан в стила на XVII век, стар интериор с дъбови маси, сервиращ медни ястия. Ресторантът е известен с колекционерски вина, в който всеки посетител се предлага анасонен порт преди поръчката.
    4. Ресторан Posada de la Villa
  4. Coral de la Moreria - на открито в близост Кралският дворец през 1957 г. ресторантът-фламенко. Често събира изпълнители на този танц и музиканти. Всяка вечер имате прекрасно шоу, а като основни ястия ще ви предложат иберийско шунка и равиоли с foie gras.
    5. Ресторан Coral de la Moreria
  5. Sant Celoni е въображаемият майстор на капитана Санта Сантамария, луксозно декориран и първият, който получава две звезди на Мишлен. Ресторантът заведе каталунската кухня като основа и предлага овнешко седло с шалот, лек тартар, конска лор и много други апетитни ястия в манипулацията на готвача. В офертата има изключителна винена листа.
    6. Ресторан Sant Celoni
  6. Ramon Freixa Мадрид - един от атрактивните наследствени рибни ресторанти в Мадрид, между другото, има и две звезди на Мишелин. Ястието от готвача се счита за омар, но треска в шафран, калмари с копър и маслини, свежи стриди, като другите перли в менюто, със сигурност са великолепни.
    7. Ресторан Ramon Freixa Madrid
  7. Zalacaín е в основата на старото кулинарно училище, престижно любимо място за политици и бизнесмени. Ресторантът подчертава съвършенството, ще Ви предложим винена карта от легендарния сомелиер Custodio López Zamarra и като основно ястие можете да избирате рагу от морето, птиче месо в сладкарски сладкиши със сос от трюфел, патица с малинов сос, салата от омари и много други.
    8. Ресторан Zalacaín
  8. Кабуки Уелингтън е най-добрият японски ресторант в Мадрид с отворена кухня, тук ще откриете черна треска с трюфел пастет, филе от Кобе, телешка опашка в сос Teriyaki, потапяне в мариновки и други шедьоври. Ще Ви предложат и голямо десертно меню и отлична карта на шампанско.
    9. Ресторан Kabuki Wellington

За гурмета на нотка:

  1. Най-важното нещо е вечерята, испанците не разпознават закуски.
  2. Ресторантите работят от един часа следобед до полунощ, кафенета и барове от 7 часа до 2-3 нощи, клубовете винаги са на последния клиент.
  3. следобедна почивка - истински пиковия час, всички заведения за обществено хранене са пренаселени.
  4. Полезно е да вземете сложен обяд или вечеря, обърнете внимание на размера на порциите.
  5. Класически испански ястия - гаспачо, jamon, паеля, тапас, чесъна.
  6. Винаги и навсякъде върхът е 10%.
  7. Вечерни посещения на най-добрите ресторанти включват вратовръзки и красиви облекла.

Категории