Лечебните свойства на червените боровинки са добре известни на нашите предци, затова в здравословната руска кухня има много рецепти с това ягодоплодно: от боровинки се правят морз, мокро се сервират на месо, добавят се сосове, захари и туршии, се пълнят пайове. Ненатрапчивите червени мъниста са разпръснати през горите и блатата почти през цялата есен, а понякога идеално запазени под снега до самата пролет. Нека да разберем какво е използването на lingonberries, и за какво може да се използва.
Неговата лечебна сила на къпина се дължи на богатия състав. Плодовете съдържат голямо количество минерални вещества (калий, магнезий, желязо, фосфор, манган и др.), Бензоена киселина (висок процент от които обяснява запазващите свойства на червените боровинки и способността им да се съхраняват за дълго време), захар (около 15%: фруктоза, глюкоза и захароза), пектин и салицилова киселина. Lingonberry съдържа витамини А, В, С и Е.
В допълнение към плодовете, младите листа на lingon имат лечебни свойства, защото те са богати на витамин С, киселини (галатични, винертни и хинични), както и танини.
Защо да използваме lingonberries? - голям брой витамини в глазурата го правят незаменими през периода зима-пролет като превенция и лечение на бери-бери;
- отвара от листа боровинки се използва за цистит, като диуретик и антисептик, който премахва възпалителния процес. Не харесва лингвините (отвара от листа и сок от плодовете) и пиелонефрит;
- Препоръчва се да се използва лингвин за диабет, защото Подобрява метаболизма. Отвара от листа от лингвони помага за намаляване нивата на кръвната захар;
- в допълнение, продуктът допринася за бързото отстраняване на токсините и вредните соли от организма, затова е полезно да се вземат боровинки с подуване и отслабване. И тоничните свойства на растението ще помогнат за справяне с апатията и изтощението - често срещани спътници на жени с намалена тежест;
- боровинките боровинки са полезни за тези, които се грижат за зрителната острота;
- Отвара от Lingonberry се препоръчва да се използва като слабително, както и срещу средство срещу гнило;
- разреден сок от червена боровинка се използва при температура;
- Бабите ни използват активно растението не само за медицински цели, но и за козметични цели. Маската от плодовете от лимон за лице помага да облекчи възпалението, овлажнява кожата и в резултат на това гладки фини бръчки. Изплакването на главата с отвара от листа от червена боровинка може да реши проблема с косопада, пърхота и неприятен сърбеж;
- сок от карамфил може да се смазва места, засегнати от екзема или краста.
Как да подготвите сами лимонките? Ако планирате да свържете силата на природата с комплекта си за първа помощ, важно е да знаете кога и как да се наслаждавате на подаръци от бонбони.
- За листата ще трябва да дойдете отделно в гората: те се събират преди или след плод, т.е. пролет или късна есен. "Грешни" летни листа от къпина ще зачервят, когато изсъхнат и ще загубят лечебните си свойства. Изсушете листата до тънък слой, понякога ги превръщате. За сушене изберете добре вентилирана стая, където директната слънчева светлина не достига.
- Плодовете се събират най-добре при сухо време, от средата на октомври до средата на ноември. Можете да ги съхранявате във фризера или в чиста вода, което, между другото, след 15 дни се счита за терапевтично и се използва за гаргара с възпалено гърло, а също така се приема през устата като лекарство за болки в ставите. Независимо дали използвате вода, трябва да я смените, за да избегнете повреда. Някои от плодовете могат да бъдат замразени или изсушени, а някои от тях могат да се използват за здравословно сладко бонбонче.
Противопоказания Тази графика също се намира в зелена аптека. Лечението с Lingonberry трябва да бъде отменено, ако:
- имате ниско кръвно налягане. И листата и плодовете от къпина допринасят за нейния по-нататъшен спад;
- повишена киселинност на стомаха. Плодовете боровинки са способни да раздразнят лигавиците;
- страдате от холецистит или камъни в бъбреците. Както всеки диуретик, боровинките трябва да се използват много внимателно.
Използвайте силите на родната си природа разумно и бъдете здрави!