Съвременните кухненски приспособления са предназначени да улеснят живота ни и няма причина да се отрече, че те успешно се справят със задачата си. Рецептите ще станат чудесно доказателство за това, защото ще се занимаем с това как да направим печени картофи в микровълновата фурна.
Предварително изберете картофи с приблизително еднакъв размер. Всяка клубена се изплаква, изсушава и омаслява, след това се сервира с щедра част от морска сол или смес от пипер, сушени билки и други подправки. След това задушете картофите с вилица или направете X-образен разрез от едната страна - направените отвори ще послужат като място за избягване на пара и предотвратяване на избухването на картофи по време на готвене, ако решите да готвите изпечен картоф в униформа в микровълновата печка. Сега идва ред на най-важния момент - избор на време за готвене. Обикновено, с най-висок капацитет на средно големи клубени, се приготвят около 10-12 минути, но ако картофите все още са твърди в течение на времето, продължете готвенето за минута или две, след всеки 60 секунди проверка степента на готовност. Ако готвите няколко картофа наведнъж, веднага незабавно увеличете времето за готвене с 2/3, например, ако една клубена се приготви за 10 минути, а няколко ще отнеме 17 минути.
Ако искате да получите картофи с хрупкава кожа, ние бързаме да ви разочароваме - в микровълновата печка няма да излезе и затова след като клубецът е готов, ще трябва да бъде изпратен във фурната, нагрята до 200 градуса за 18-20 минути.
Преди да готвите печени картофи в микровълновата печка, измийте ги и ги изсушете, а след това често прерязано, без да се прерязва до самия край. Нарежете щедро сол и нанесете резени бекон или бекон, размесени с парчета сирене. Такива картофени "хармоници" могат да бъдат пълнени с всичко, което сърцето ви желае, и можете да ги оставите празни, като използвате разфасовки, за да разпространявате билки и подправки.
Задайте максималната мощност на устройството и печете картофите за 8 минути, след което проверете готовността и, ако е необходимо, удължете процеса на печене още минута. Сервирайте такива картофи с много зеленчуци и заквасена сметана като странично ястие за пресни салати.