Бейкън много се влюбва в жителите на нашата страна. Въпреки че лекарите, разбира се, не препоръчват да я ядат често, но понякога можете да се храните с бекон, които са много ароматни и вкусно вкусни! Е, за да се балансира леко вредата за здравето, яжте го само в комбинация с леки и здравословни продукти. Представяме на вашето внимание няколко рецепти за приготвяне на бекон.

Рецепта за бъркани яйца и бекон

съставки:

  • бекон - 150 g;
  • праз - 1 брой;
  • растително масло - 30 ml;
  • подправки;
  • яйце - 6 бр.

подготовка

Ние култивираме праз и раздробяваме пръстените, а беконът нарязваме на парчета, като предварително премахваме кожата. Сега слагаме тиган на печката, изсипваме маслото в него, топло и готваме лук с бекон до златисто. След това разбийте яйцата, подправете с подправки и поръсете с провансалски билки. Сварете яйцата до желаната желание за жълтък и добавете сол на вкус. Сервираме пържените яйца на масата горещо, декорирайки с пресни зелени, ако желаем.

Рецептата на роли с бекон

съставки:

  • пилешко филе - 3 броя;
  • сметано сирене - 200 г;
  • Български пипер - 2 броя;
  • пресни билки - 2 супени лъжици. лъжици;
  • суров пушен бекон - 8 филийки;
  • подправки.

подготовка

Пилешко филе, нарязано на тънки надлъжни плочи. Всеки от тях се бие добре, търкайки със сол и черен пипер. След това пилешките филийки се замърсяват с кремообразно сирене, поръсва се ситно нарязани зелени зеленчуци и черен пипер, нарязани кубчета. Обръщаме всичко в стегнат рол и обвиваме всяка лента бекон. Разточваме нашите бланши в леко изпечено растително масло и изваждаме в предварително загрята фурна за 30 минути. След това леко охлаждаме ястието и го приготвяме на масата.

Рецепта за пица и бекон

съставки:

  • тесто;
  • бекон - на вкус;
  • ананас - на вкус;
  • наденица;
  • сирене - 200 г;
  • зехтин - на вкус;
  • доматена паста - 1 елемент;
  • царевично брашно - 0,5 броя;
  • Подправки: мажорам, червен пипер - на вкус.

подготовка

Приготвеното тесто предварително се изважда от хладилника и се оставя да се охлади до стайна температура. След това го преместваме в тава за печене, поръсено с брашно, мазнина с масло, доматено пюре, изстискайте чесъна и поръсете с подправки. След това красиво извадете всички съставки на пълнежа, поръсете силно настърганото сирене и изпратете пицата за 30 минути в предварително загрята фурна. Печете ястието, докато стане готов, и появата на червеникава коричка.

Рецептата за скариди в бекон

съставки:

За марината:

  • соев сос - 100 ml;
  • чесън - 1 карамфил;
  • кленов сироп - 1 десертна лъжица;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
  • пресен джинджифил, подправки.

подготовка

За да приготвите марината, разбъркайте в соев сос, настърган джинджифил, лимонов сок, кленов сироп и изцедете чесъна през пресата. Скариди, които почистваме от черупката, поставяме в марината и се оставяме за около 35 минути. След това всяка скарида се увива в бекон и слагаме няколко парчета на дървена шиш. Фрай тигър скариди в сух тиган за 1,5 минути от всяка страна.

Рецепта за салата с бекон

съставки:

  • бекон - 100 g;
  • чери домати - 6 бр.;
  • листа от маруля - 5 бр.;
  • салата с бекон рецепта
  • бял хляб - 3 филии;
  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Беконът не се нарязва на големи парчета и се пържи в продължение на 5 минути в сух тиган, докато се опече леко. Хлябът се раздробява в кубчета и се пърже леко в друг тиган. Сега свързваме крекерите, марулята, беконът и черешките домати, нарязани наполовина. Ние комбинираме лимоновия сок със зехтина и водата от това ястие с нашето ястие.