Автоматична машина
Въпреки изобилието от готови консерви в рафтовете на магазините, домакините все още намират време и желание да приготвят домашно приготвени салати, туршии, консерви и компоти. Процесът на подвижните кутии с домати и хрупкави краставици, които бабите ни все още практикували, не се промениха значително. Въпреки това, под влияние на техническия прогрес тази професия стана много по-опростена.
Основното в подготовката на заготовки за дома е стягането, което ви позволява дълго време да съхранявате храната. Преди няколко десетилетия специални шевове започнаха да се използват за консервни кутии. Технологията не се различава от простотата: първо буркан стерилизиран , след това инсталирала пишеща машина върху нея и плътно, но много внимателно го натискаше, завъртя дръжката и периодично натискаше ролката. За домакините с много опит това не отнема много време, а новодошлите трябваше да се сблъскат с трудности, понякога счупващи стъклени буркани.
Видове сепараториДнес разнообразието от кухненски асистенти е толкова голямо, че е лесно да се избере удобен шев. Ако в миналото тези устройства са изработени от твърда пластмаса, днес се използва практичен и лек полипропилен. Сега стоманата е покрита с устойчиво покритие от галванично покритие, което увеличава живота на сепаратора и неговата надеждност.
Първоначалният обичаен ръчен ключ бе заменен от полуавтоматична машина. Няма значителни разлики в него, само че не е нужно да затягате ролката. Един завой е достатъчен, за да осигури капака на кутията. Още няколко завъртания на дръжката около оста - и контейнерът е окончателно блокиран. Процесът на образуване на шевове е опростен, но домакините все още трябва да прекарат няколко минути да навият устройството около кутиите, като същевременно са особено внимателни. Бурканът можеше да се пръсне във всеки един момент, а съдържанието му на високата температура можеше да се пръсне.
Друго нещо са машини за консервиране, които се справят с запушването на кутиите с едно движение. Благодарение на оригиналния дизайн, много лесно се използват такива устройства. Автоматичната машина за рязане се състои от система от лостове, които взаимодействат с твърда пружина. За да запушат банката, това ще бъде достатъчно усилие, равно на само 2.8 килограма.
Принципът на автоматичния ключ за запечатване
Преди да използвате автоматичния шейкър, е необходимо да стерилизирате капачките. След това капакът се поставя върху буркана, автоматичният ключ се инсталира отгоре и се натиска едновременно върху дръжките. Благодарение на пружината, разположена в тялото на машината, краищата на капачката се компресират около шията, като се предотвратява навлизането на въздух вътре. Специална твърда конструкция 
профилираните сегменти на сегментите ви позволяват да разпределите усилията равномерно върху повърхността на капака.
Не бива да се притеснявате за пречупване и напукване на банката от прекомерни усилия, тъй като дизайнът на устройството за автоматично уплътняване включва запушалката. Той служи като ограничител и не позволява капакът на кутията да се затваря по-силно, отколкото е необходимо за херметичното запечатване на контейнера.
Ако вакуум индустриалните електрически пера са скъпи, тогава не е трудно да се купи автоматичен ключ за домакинствата благодарение на достъпната цена. С този кухненски асистент ще имате домашно приготвени вкусни, здравословни и природни продукти по всяко време на годината, процесът на варене на кутии ще бъде значително опростен.