Авер Сойкър
За преследване на естествеността на продуктите и здравословен начин на живот , много от тях обръщат внимание на кухненските уреди, които помагат да се направи здравословно хранене не само полезно, но и вкусно. Сокоизстисквачките са в голямо търсене днес, защото всеки иска да пие сок прясно приготвен със собствена ръка. В полезността на този сок можете да сте 100% сигурни. За разновидностите модели на сокоизстисквачките и как да избираме най-добрите от тях, ще говорим по-нататък.
Сокоизстисквачки: центробежни или шнекови?
Центрофужният сокоизстиск е известен на много домакини. До неотдавна беше в голямо търсене, особено в семейства, където е необходимо да се обработва голямо количество плодове и зеленчуци в сок. До този момент този модел вече не е в такова търсене, тъй като се появяват сокоизстисквачки с винтове. Предимството им е неоспоримо: те изтласкват повече сок от плодове и зеленчуци, ако е необходимо с пулп, оставяйки почти суха пита като тест.
Сокът, приготвен в винтови сокоизстисквачки, е по-качествен поради по-малкото окисление на продуктите по време на процеса на центрофугиране. В допълнение, за разлика от центробежни сокоизстисквачки, с помощта на сок шнек може да бъде изстискан дори от плодове, цитрусови плодове и други неща. толкова обемисти.
Има шнекоизстисквачка и недостатъци. Така че, продуктите трябва да бъдат внимателно подбрани. Например, от зрял праскова, круша или ябълка, продукцията ще бъде пюре, а не сок. Също така зеленчуците и плодовете не само трябва да се измиват и почистват, но и да се нарязват на парчета.Принципът на действие на винтовия сокоизтисквач
Auger сокоизстисквачките, независимо от моделите, работят по същия принцип. Сокът от плодове, зеленчуци и плодове се изстисква под натиска на пресата. Шнекът действа като самата преса. Последният може да бъде задействан както в ръчен режим, така и от мрежата.
Видове винтови сокоизстисквачки
Ръчен шнеков сокоизстисквачка
Това е най-лесният за използване модел на сокоизстисквачката. Той не е предназначен за обработка на голям брой плодове и зеленчуци и затова е идеален за семейства, където се наслаждават само с няколко чаши сок на ден.
Външно изглежда като месомелачка. Тя също работи. За да изстискате сока, трябва да превъртите дръжката. В допълнение към винтовия сокоизтисквач се предлагат дюзи, предназначени за домати, цитрусови плодове, плодове и зеленчуци.
Механичен сокоизстисквачка
Принципът на действие на този модел е по-скоро като преса. Сокоизстисквачката има лост, който задвижва целия механизъм. Под натиск сокът от плодове и зеленчуци излиза. Този сокоизстисквач е вече удобен за обработка на малко повече плодове и зеленчуци. В комплекта има и различни дюзи.
Електрически сокоизстисквачка
Електрически модели на винтови сокоизстисквачки са малко по-скъпи, но в същото време те са по-удобни от гледна точка на спестяване на време и собствената си сила. Принципът на действие в тях е същият, но целият механизъм се привежда в режим на работа чрез натискане на един бутон. Всичко, от което се нуждаете, за да получите сок - е да приготвите плодове и зеленчуци за раздела.
Моделите на винтовите сокоизстисквачи са условно разделени на два вида: хоризонтални и вертикални. Основната разлика в тях е местоположението на шнека. Изберете модел на сокоизстисквачки на този елемент е, като се съсредоточава върху собствените си предпочитания в удобство.
Как да изберем най-добрия сокоизтисквач?
След като сте решили модела на шнека, трябва да обърнете внимание на следните параметри:
- тегло;
- размери;
- мощност;
- материал за сокоизстисквачка и вътрешни части;
- размера на врата за доставка на съставките.
От тези параметри зависи от стабилността на сокоизтисквача, скоростта на стискане на сока, качеството на сока, както и удобството и продължителността на работа.