Днес в магазина можете да си купите голямо разнообразие от ястия: тиган, тиган, тиган и много други необходими неща за кухнята. Но все повече и повече нови кухненски продукти се появяват постоянно на пазара. Не толкова отдавна, продаваха се силиконови прибори за хранене. Отначало много домакини се страхували да го използват, без да разбират как например тавата може да бъде толкова мека и еластична. Но след като се опитаха да готвят сладкиши в тази форма, те постоянно го използват само.
Силиконови форми: за и противМного продукти са изработени от силикон: форми за сладолед, лед и печене, подвижни щифтове, гърнета, кофи, килими, пискюли и други кухненски уреди. Използването на силиконови бисквитки значително улесни работата на всяка домакиня. В края на краищата вече готовите сладкиши лесно се отстраняват от формата, не се залепват и матрицата се измива перфектно. Силиконовите продукти не реагират с киселини, са хипоалергенни, нетоксични. Силиконът с ниска топлопроводимост осигурява бавно и равномерно нагряване на матрицата, което спомага за избягване на изгарянето. Такава силиконова матрица не може да бъде счупена или счупена благодарение на изключителната си гъвкавост. Както можете да видите, предимствата на силиконовите ястия са много. Сега ще разгледаме дали тези силиконови форми за печене са вредни.
Няма недвусмислен отговор на този въпрос и затова. Всякакви ястия, включително силиконови бисквитки, могат да бъдат направени от производителя с нарушаване на технологията и след това да навреди. И технологията често се нарушава поради баналното желание на производителя да печели повече от продажбата на ястия. И така, в нарушение на всички технологични норми, единствено с цел намаляване на производствените разходи, производителят замества скъпите материали с по-евтини. Но тези евтини материали могат да бъдат токсични, алергенни и продукти от тях ще бъдат много вредни за човешкото здраве. В допълнение към производството на "правилен" хранителен силикон, производителят трябва стриктно да спазва всички технологични стандарти при производството на ястия от силикон. Само тогава тези продукти ще бъдат напълно безвредни и подходящи за използване в кухнята.
Купил си нов вид силикон. Преди да започнете да готвите в нея, трябва да прочетете инструкциите за използване на силиконови печене. На първо място, формата трябва да се измие с топъл сапун разтвор, изплакване с топла вода, нека суха и масло. При по-нататъшно използване на масло смазани форма не е необходимо. След употреба, съдът за печене трябва да се измие с вода с всеки миялен препарат. Никакви прахове за почистване не могат да се измият със силиконова матрица, тъй като върху нея могат да се появят драскотини. Ако формулярът е много мръсен, трябва да го заври за 10 минути. Нарязването на готовия продукт в силиконова форма не може да бъде, защото може да го повредите. Забранено е поставянето на формата върху газ или върху електрическа печка, тъй като това може да предизвика пожар. Температурата за използване на силиконови форми за печене не трябва да надвишава 230 градуса. Силиконовата тавичка се съхранява при стайна температура.
Силиконовите форми се използват за всяко печене: кифли, ролки, пайове и торти. Готовите продукти се оказват чисти и красиви поради факта, че не се придържат към стените и лесно се отстраняват от формата. Силиконовите форми могат да се използват дори и в микровълновата фурна, но трябва да запомните, че формата в този случай трябва да е напълно суха. Печенето, приготвено в силиконови форми, може да бъде нискокалорично, тъй като формата преди печене не е необходимо да се омаслява. Е, ако имате малко място в кухнята, за да съхранявате ястия, то този артикул от кухненски прибори може да бъде навит и поставен в шкаф, а когато го получите, той лесно ще получи оригиналната си форма.
Използването на силиконови форми за печене е голяма помощ за всяка домакиня в кухнята, тъй като ви позволява да създадете разнообразие от здравословни ястия.