Какво е полезно лешници?

Фактът, че ядките са много полезен продукт с висока хранителна стойност, е доказано отдавна. Въпреки това, полезността на лешници, и които особено препоръчва да се използва този гайка, не всеки знае. Не губете възможността да се възползвате максимално от такъв подарък от природата.

Вещества в състава на лешници

Лешникът е най-ценният източник на ненаситени мастни киселини: олеинова, палмитинова и стеаринова. В нашето тяло тези вещества нормализират нивото на холестерола и предотвратяват развитието на атеросклеротични процеси. Ето защо, лешниците ще бъдат полезни с умереност за тези, които имат високи нива на холестерол в кръвта. В допълнение, мастните киселини в състава на лешници са необходими за производството на мембрани на техните собствени клетки, особено много мазнини се изразходват за изграждането на мозъка. Така че лешникът се препоръчва да се включи в храненето на бременни жени, деца и знания работници. Благоприятните свойства на лешниците за жените са и фактът, че редовното им използване прави косата гладка и блестяща и кожата става еластична и гладка.

Лешник - източник на витамини

За да решите най-накрая дали лешници са полезни за здравето, трябва да помните витамини който съдържа в големи количества.

Поради съдържанието на витамини от група В , които активно участват в производството на червени кръвни клетки, лешникът ефективно предотвратява анемията. Ето защо лешникът се препоръчва за употреба от жените по време на бременността, вегетарианци, хора с гастроинтестинални заболявания.
Този вид орех е много богат на витамин Е , който има антиоксидантни свойства. Така че, като ядете няколко ядки на ядки дневно, ще спрете процеса на стареене в тялото и просто се чувствате по-добре. В допълнение, витамин Е има благоприятен ефект върху женската репродуктивна система.
Витамин С , който укрепва стената на съда, също се съдържа в лешника, така че орехът трябва да бъде включен в менюто за хора със съдови заболявания.
В допълнение, съставът на зърната на лешник може да се намери витамин PP (ниацин), който има способността да се намали нивото на "лош холестерол", подобряване на микроциркулацията и неутрализиране на токсични вещества.

Минерален състав на лешник

Доказано е, че лешките съдържат много различни минерали, но този ядки е един от шампионите в съдържанието на калций и калий сред продуктите от растителен произход. калций и калият са от съществено значение за нормалния сърдечен мускул. По този начин, съмненията за това дали лешниците са полезни вече не остават. Ледникът се препоръчва особено за тези, които имат различни увреждания на сърдечно-съдовата система.

Протеиновата структура на лешници е достатъчно разнообразна, за да ги замени с протеини от животински произход за тези, които не консумират месо. Този вид орех е източник на незаменими аминокиселини, така че включването му в менюто има смисъл дори и за тези, които не се отричат от самите месни ястия.

Ползите и вредите от лешници при отслабване

Слабото потребление на лешници само помага на процеса на изгаряне на мазнини, поради което много хора за отслабване погрешно го изключват от диетата, обяснявайки това неуспех с високо калорично съдържание. Калориите в лешник обаче са "висококачествени", защото с тях полезни протеини, мастни киселини и други вещества, които не се депонират в талията, попадат в тялото, но веднага са включени в биохимичните процеси, стимулират метаболизма, което само по себе си ускорява изхвърлянето на собствените си магазините за мазнини. Количеството въглехидрати в лешници е малко, повечето от тях - фибри, които премахват токсините от организма и подобряват храносмилането. Разбира се, не трябва да злоупотребявате с ядки, лешници, когато отслабването е полезно в ограничени количества - достатъчно, за да ядете до 50 ядки на ден.