Какво е дозатор в хляб?

Техническите възможности на съвременните битови уреди са насочени към възможно най-удобното му използване. Един пример за това е диспенсерът в хляб : възможността, необходима за допълнително улесняване на живота на стюардесите. Така че, нека разберем какво е дозатор и дали е необходимо в хлебопекарни, както твърдят производителите.

Какво за дозатор в хлебопроизводител?

Дозаторът е малко устройство, което позволява автоматично добавяне на различни добавки към тестото. В края на краищата много от нас пекат не само обикновения хляб, но и всички видове кифли и други сладкиши със стафиди, сушени сливи, сусам, люспи и др. При модели, където липсва дозаторът, желаната съставка може да се добави, когато фурната издава звуков сигнал. Но за това е необходимо, първо, да бъдем у дома, и второ, непрекъснато да слушаме, за да не пропускаме момента. И това не винаги е удобно, особено ако искате да настроите таймер и да получите горещи сладкиши, за да се събудите сутрин или обратно, да идвате на работа.

Имам ли нужда от дозатор в хлебопроизводителя - плюсовете и минусите

Предимствата на диспенсера са очевидни:

удобство при използване на забавено стартиране;
Не е необходимо да чакате момента, когато добавките могат да бъдат заредени в пещта;
по-точно изчислено количество от тези добавки: за теста се нуждаете точно от количеството, което се вписва в дозатора.

Що се отнася до недостатъците му, на пръв поглед те не са видими. Но в същото време дозатор за ядки, сушени плодове и други добавки в хлебопроизводителя:

оказва значително влияние върху цената на устройството;
откъсване, може да предизвика силни шумове, да плаши домашни любимци и малки деца;
ако купите машина за хляб за ежедневна употреба, тогава вероятно рядко се нуждаете от дозатор;
съставките все още трябва да бъдат предварително подготвени ръчно: измийте и сухи, нарязани, навити на брашно или нишесте;
самият капацитет след всяка употреба ще трябва да се измие.

Тъй като машината за хляб, снабдена с дозатор, е много по-модерна извадка от домакински уреди, тази опция се предлага в повечето модели. Най-популярните от тях са фурни от марки като Kenwood, Zelmer, Gorenje, Delonghi, Daewoo и др. Също така има и производители на хлебчета Panasonic (модел SD-2502) с дрожден диспенсър, който също е много удобен: съставката ще бъде излята само, когато дойде времето, и няма да я намокри предварително.