къща растения

Сортове моркови за съхранение през зимата

Ако сте работили усилено и е нараснала голяма култура витамин морков , е много важно той да може да излъже колкото се може по-дълго. Ето защо, в допълнение към вкуса, зреенето и прибиране на реколтата , растящи условия и устойчивост към болести, при избора на сорт за засаждане на градинари обръщат внимание на запазването на качеството. В тази статия ще се запознаем със сортовете моркови, подходящи за дългосрочно съхранение през зимата.

Изхождайки от факта, че морковът започва да дава плодове най-рано през юли, съвсем естествено е, че ранните сортове на този зеленчук са напълно неподходящи за съхранение през зимата. Тя трябва да бъде избрана от средно узряване и късни сортове.

Средносезонни сортове моркови за съхранение

Средните сезони включват:

  1. "Викинг". Неговият конен зеленчуков корен има високо съдържание на каротин и сочна каша.
  2. "Калисто Ф1". Плодовете са цилиндрични. Тяхната кожа е много гладка и гладка, а плътта е безцветен и много сочна.
  3. "Москва зима". Root - тъп, средното тегло от 150 грама, има малко ядро. Съхранява се до средата на пролетта.
  4. "Нанат Тито". Висококачествен сорт. Кореноплодни култури - цилиндрична форма, тежаща до 170 грама, вкусна и сочна.
  5. "Perfekshen". Дава големи плодове (до 25-30 см) с конична форма. Техният недостатък се смята за грубо ярко ядро.
  6. "Тайфун". Кореноплодни зеленчуци със среден размер с отличен вкус.
  7. "Flacchi F1". Голям плодов сорт. Дължината на моркова може да достигне 28 см, но е много вкусно.
  8. "Форто Ф1". Цилиндричните плодове имат деликатна плът и слабо изразено ядро.

Късни сортове моркови за съхранение

Късните сортове са:

  1. "Валерия 5". Висококачествен сорт. Плодовете имат червена плът с жълто ядро.
  2. "Кардинал". Един от най-популярните сортове. Коренообразните корени са с високо съдържание на захар и каротин. При подходящи условия лежи до края на пролетта.
  3. "Карло". Смята се за най-добре поддържания сорт. Плодът е с цилиндрична форма, гладка кожа и хрупкава плът.
  4. "Леандър". Голям плодов сорт (тегло около 100 g). Плодовете растат напълно в земята, поради което не се извършва утаяване на храсти. Те имат цилиндрична форма със средно ядро.
  5. "Мо". Неговите големи кореноплодни култури (до 160 г) имат конична форма, растат до 20 см и тежи 150-160 г. Те имат отличен вкус, който продължава до средата на пролетта.
  6. "Корал". Дава тъмно оранжеви плодове с гладка кора, тежаща до 150 г.
  7. "Олимп". Неговите конични удължени корени имат гладка повърхност, богата на каротин и сочна плът. Те задържат всички хранителни вещества до средата на април.
  8. "Селекта". Плодовете със среден размер с добър вкус са чудесни за децата.
  9. "Tinga F1" и "Totem F1". Висококачествени сортове. Благодарение на своя добър вкус и малки размери, корените им могат да се използват както за консервиране, така и за прясна консумация.

Отделно се открояват много сладки сортове моркови. В комбинация с добро запазване на качеството, тази характеристика ги прави много популярни сред градинарите.

Сладки сортове моркови за съхранение

За сладките сортове за съхранение:

  1. "Bolteks". Високопроизводителен сорт от средата на сезона. Предлага конична форма с плосък краен плод с тегло до 100 грама. Този морков има висок вкус, късни сортове моркови които се съхраняват до края на периода на задържане.
  2. "Червеният гигант". Голям сорт плодове (до 130 грама и 24 см дължина). Сладкият вкус на нежната пулпа на плодовете се запазва до края на март.
  3. "Losinoostrovskaya". Високопроизводителен сорт от средата на сезона. Кореновите култури имат цилиндрична форма, на повърхността има голям брой вдлъбнатини (шпионка). Само по себе си те са гъсти, тъй като с дължина от 16-18 см. Те могат да достигнат до 160 грама тегло.

Бързо определете разнообразието от моркови, което ще бъде идеално съхранено през зимата, според наличната информация на опаковката на семената. Почти винаги е посочена информация за съхраняването на зеленчуците.