Планинските склонове, мекият климат и слънчевите лъчи са ключът към успешното винопроизводство Босна и Херцеговина , В страната има много лозя, които принадлежат на държавата или фермерите. Голямо уважение се ползва от семейните винарни, в които технологията на винената подготовка е усъвършенствана от поколение на поколение. В тях можете да опитате уникално питие. Най-известната от тях е винарната Matievichi. Той се намира в Медюгорие, на място, което изглежда е създадено, за да отглежда най-вкусното грозде.

Какво да видя?

В малко село в южна Босна и Херцеговина има небесно място - село Меджугорие , В него има живописно добре поддържано имение, което е винарната на Матайвич. Самият имот се намира сред лозята, което вече вдъхва увереност в него. Разходка из територията е специално удоволствие. Но собствениците на винарната на първо място предлагат екскурзия, по време на която говорят за характеристиките на винопроизводството, както и за историята на винарната.

Винодельня Матиевичей - виноградник

След това гостоприемните домакини предлагат вкус на марковото вино. В двора на имението има удобни маси, зад които се провежда една от най-интересните части на екскурзията. Ще ви бъде предложено да опитате четири вида от различни сортове грозде. Докато гостите се наслаждават на виното, собствениците разказват за всеки от тях: използвани сортове грозде, технология за готвене, история на сътворението и т.н. За да се гарантира, че пламтящото босковско слънце не ви предпазва от вкуса на винения продукт над масите, има сенчести сенници, така че останалата част се извършва в много уютна и приятна атмосфера.

Винодельня Матиевичей - дегустация

В имението има магазин, където можете да си купите бутилка вино, което ви харесва. Също така, виното от винарната Matievichi се продава в столичните магазини. Разграничаването на това вино от другите визуално е съвсем просто - бутилките от Матиевич имат бели, черни или бургундски етикети със златна хоризонтална ивица. В продължение на десетилетия семейната винарска изба е поддържала корпоративна идентичност.

Винодельня Матиевичей - местный магазин
Къде се намира?

Винарната Matieviches се намира в северната част на малък град Меджугорие , В тази посока няма обществен транспорт, но минава международният маршрут R425a, с който можете самостоятелно да стигнете до имението. Също така има обиколки с екскурзовод от Медюгорие и най-близките градове.