Пипер е любим зеленчук на мнозина, неразделна част от повечето летни ястия и консерви. И не напразно: по отношение на съдържанието на витамин С, това е значително преди дори цитрусови плодове, включително лимон. Съществуват и различни аромати, които варират в зависимост от съдържанието на микроелементи в тях. Има три вида пипер сортове: горчив, полу-остър и сладък.

Родината на пипер е слънчево Мексико, така че е лесно да се досетите, че е изключително термофилна култура. Ето защо това многогодишно растение в средния пояс се обработва като ежегодно. И във връзка с факта, че средният период от появата на издънки до узряване на плодове е 100-130 дни, и те започват да се повишават при минимална температура на почвата от 15-18 ° C, култивацията започва с засаждането на семена на черен пипер за разсад.

Как да отглеждаме пипер от семена?

Основният въпрос, който начинаещите искат градинарите, е кога да засадят семената на пипер. Неговите семена много бързо губят кълняемостта си и в резултат на това не могат да дадат добра реколта. За да направите това, пригответе разтвор от обикновена сол на маса със скорост 30-40 грама на литър студена вода и поставете семена в нея за 10 минути. След този период от време всички изникнали семена трябва да бъдат премахнати - това е нискокачествен материал. След това трябва да извършите процедурата за обеззаразяване, като поставите семената в разтвор на калиев перманганат и след това - ги нахранете с разтвор на микроелементи или дървесна пепел, който съдържа всички необходими вещества.

Друг важен етап в подготовката на пиперните семена е тяхното втвърдяване, това е необходимо, за да може термофилното растение да издържи на температурните колебания, които са вероятни при нашите климатични условия. За да направите това, дезинфекцираните семена се поставят върху чиния, покрити с леко влажна, добре пресована марля и след това се държат в продължение на 4-5 дни съгласно тази схема: през деня при температура 20-22 ° C, а през нощта те се поставят в хладилник с температура 2-3 ° С периодично намокрете марля и я стиснете.

Следващата стъпка е да се сложат семената на пипер, защото сухи, не покълващи семена покълват много по-дълго. Всеки производител на зеленчуци има свой собствен метод за покълване на семена от черен пипер. Предлагаме ви няколко прости опции:

  1. Потопете семената, ги сложете в контейнер, на дъното на който трябва да поставите влажна кърпа, покрийте с капак и поставете на топло място. Това е много удобно, защото не е необходимо да следите нивото на влажност. След 4-5 дни при такива условия, семената ще покълнат.
  2. Приготвените семена се поставят върху леко овлажнена марля и се отстраняват на топло място.

Подготовка на почвата за отглеждане на пипер от семена

Основното изискване за почвата за отглеждане на пипер разсад - тя трябва да бъде лек, насипно състояние и добре в кислород. Можете да закупите готов микс в специализиран магазин или да го приготвите сами. За това трябва да смесите:

Готовата смес трябва да се третира за дезинфекция на пара или в микровълнова фурна за 15-20 минути. засаждане на семена от черен пипер в разсад Ако обаче няма възможност и желание за приготвяне на сместа, готовата смес, например "Домат", "Специален номер 1", "Жива земя" също е добре пригодена.

Засаждане на семена от пипер

Семена семена трябва да бъдат непременно в навлажнена почва на разстояние от 1-2 см един от друг, защото ако разсадът е твърде дебел, тя ще се нуждае от бране, което може да повлияе неблагоприятно на неговото развитие. Най-добрият вариант е да засадите всяко семе в отделна пластмасова чаша. След сеитбата семената се поръсват със земя, а съдовете се покриват със стъкло и се поставят в топлина. На открито земята, разсад може да бъде трансплантиран в рамките на 60-70 дни след засаждането на семена.