Музей на Bois-Cherie Чай
Всички ценители и любители на чай, както и тези, които желаят да разширят хоризонтите си, ще се интересуват от екскурзията до чайната плантация и фабриката за чай Bois Cheri. Посещение на музея и насажденията е втората спирка по маршрута "Чай Роуд", първата е древният дом на 19-ти век Domaine des Aubineaux, третият е St. Aubin с посещение на захарна насаждения и растение ром.
История и структура на музеявъпреки че Мавриций е по-известен със засаждането на захарна тръстика, но местните чаени насаждения на Bois-Cheri често се сравняват с Цейлон и Шри Ланка. С плантацията Bois-Cheri има фабрика за чай и музей. Тук ще научите историята на чая (в Мавриций е въведена през 1765 г., обаче, тя е отглеждана само през 19 век), помислете за етапите на производство - от насажденията до опаковането. В музея ще видите редки експонати от древни машини за обработка на чаени листа, както и най-красивите чаени комплекти от 19-ти век, фотографски архив.
Недалеч от чай музея на Bois-Chery е чайната къща, където за дегустация ще ви бъдат предложени няколко вида местен чай и ароматни бисквити. Най-популярни сред туристите са сортовете с ванилия и кокос. Харесваният чай може да се закупи тук, но може да се случи, че няма да бъде на разположение.
Как да стигнем там?Общественият транспорт до музея не се движи, можете да стигнете до него чрез екскурзионния маршрут "Tea Road" или с такси от хотела или последната автобусна спирка - автобусна спирка до Souillac, Savanne Road.
