Бавната печка започва да става все по-популярна сред новите помощници в кухнята. Но желанието да купувате, причинено от реклами и истории за приятелки, не винаги е вярно, защото на многофункционалната печка с разнообразие функция както при всяка техническа иновация, има плюсове и минуси, които се разкриват само след известно време.
Затова, за да ви помогнем да отговорите на въпроса, имате ли нужда от multivark у дома, в тази статия ще разгледаме подробно своите предимства и недостатъци.
Предимства на мултиварк
- сигурност;
- компактност - тъй като може да замени фурна, микровълнова печка, фурна, хлебопроизводител, производител на кисело мляко;
- мобилност - оставяйки се да почивате няколко дни (в морето или в страната), можете да я вземете с вас и да готвите;
- автоматизация на процеса: няма нужда да се контролира процесът на готвене;
- възможност за готвене на различни ястия: супи, зърнени храни, сладкиши, месо, зеленчуци и много други (в зависимост от модела);
- наличието на няколко процеса на преработка на храни: готвене, пържене, пара и т.н .;
- в хранителни полезни микроелементи и витамини се запазват;
- храната се получава диетично, т.е. по-полезна, поради готвене, използвайки минималното количество мазнини (масло);
- храната не се пръска и не разпространява миризмата на варени продукти;
- наличието на функция за забавяне началото на процеса на готвене, ви позволява да готвите за определен момент от време, например: рано сутрин или до пристигането от работа без вашето участие. За да направите това, ще трябва да поставите необходимите продукти, да изберете режим на готвене и да зададете таймер;
- съдовете са по-богати и по-вкусни поради режима на пестене на готвене;
- лесна употреба, благодарение на наличието на предварително програмирани програми за готвене (подходящи за начинаещи домакини);
- възможността да направят свои собствени настройки в режимите за настройки.
Недостатъци на Multivarki
Но multivark има недостатъци, които за някои хора не са недостатъци, но се препоръчва да знаете за него:
- несъвършена конструкция (калъф, малка купа, отсъствие на кондензиращ тиган, малък дисплей и т.н.);
- наличието не на всички желани функционални режими или невъзможността да зададете параметри, които са удобни за вас;
- време за готвене (при конвенционалните модели е по-дълго, отколкото на газовата печка);
- няма възможност за смесване на ястието по време на готвене;
- хрупкава хрупкава кора не се образува;
- Човек трябва да бъде много внимателен при използването на купа с покритие от тефлон, тъй като когато се образуват драскотини и чипове, тя ще трябва да бъде заменена и това не е евтино.
Multivarka: вреда или полза
Тъй като multivark се появи в кухнята сравнително наскоро, вредата, която тя може да причини на човешкото здраве, все още не е напълно проучена. Но вече има няколко предположения:
- Учените казват, че при такива условия всички полезни елементи и витамини умират в приготвената храна, въпреки че производителите казват обратното.
![предимствата на мултитаркерите](https://womanuntamed.com/uploads/m/multivarka-the-pros-and-cons/multivarka-the-pros-and-cons_1_tn.jpg)
- Американските учени са доказали получаването си повреди от повредено тефлоново покритие следователно се препоръчва незабавно да се изхвърли повредената купа.
- Евтиният модел, неизвестен производител, може да бъде направен от материали с ниско качество, които ще изпускат вредни вещества по време на работа.
За да избегнете предполагаемите щети от мулти-кукер, при купуването му трябва да изберете модел на фирми, които имат сертификати за качество
След като проучихте основните предимства и недостатъци на мулти-кукер, зависи от вас да решите дали наистина има нужда от закупуване на такива сравнително скъпи домашни уреди или ще има достатъчно помощници във вашата кухня.