Mulberry - полезни свойства

Mulberry е черница, широко разпространена в много страни по света. Най-култивираните видове са бяла и черна черница. Нека разгледаме по-подробно какви са полезните свойства на черницата.

Химически състав на черницата

В състава на черната боровинка са открити следните вещества: захари (моно- и дизахариди), органични киселини (ябълчна, лимонена, янтарна), пектин, стероли, танини, флавоноиди, витамини А, В, РР и С, бета- каротин, микроелементи (калий, магнезий, калций, натрий, желязо) и др.

Листата от черница имат следните съставки: флавоноиди (по-специално рутин, хиперозид и кверцетин), танини, кумарини, органични киселини, смоли, етерично масло, стероли и др.

Полезни свойства и противопоказания на черната боровинка

Всички части от бялата и черна черната черупка имат полезни свойства - плодове, листа, кори, корени, пъпки. От тях се правят бульони, тинктури, мехлеми, алкохолни тинктури. Плодовете се ядат пресни и сушени (сухият черник запазва всички полезни свойства), а също и за медицински цели използват сок от плодове и моркови корени. Основните полезни свойства на черните суровини са следните:

антисептично;
противовъзпалително;
стипчиви;
отхрачващо;
диуретик;
изпотяване;
успокоително;
антиоксидант и др.

Трябва да се има предвид, че прекомерната консумация на черница може да причини нарушения на храносмилателната система, а хората с диабет и хипертония, преди да се използват, трябва да се консултират с лекар.

Полезни свойства на черната боровинка

Сокът от червени чушки е отлично средство за настинка. Използването му 100 ml на всеки 3 часа може да облекчи състоянието на пациента, да нормализира телесната температура, да укрепи имунната система.

Зрели плодове от черната черница хранително отравяне като дезинфектант, прекомерно - като слабително и неузряло - като средство за киселини в стомаха.

Ядене 2-3 часа преди лягане чаша зрели черни или бели черни моркови с лъжица мед може да подсили нервната система, да се отърве от безсънието и стресиращо състояние.

В случай на анемия с недостиг на желязо се препоръчва да се приемат 100 грама дневно от черни моркови, избърсани с мед, смесени с 200 г прясно ябълково пюре.

Инфузията на черни черници (2 супени лъжици натрошени плодове на 200 грама вряща вода) може да изплакне устата със стоматит, пародонтоза, язви и гърло.

Чернодробните плодове са полезни в диетата, когато:

метаболитни нарушения ;
затлъстяване;
дистрофични процеси в сърдечния мускул;
атеросклероза;
исхемия;
тахикардия;
сърдечно заболяване.

Благоприятните свойства на листа от черница

От изсушените листа на черната боровинка подгответе бульона според тази рецепта:

Вземете една супена лъжица от натрошени листа.
Изсипете половин литър вода и го заври.
Настоявайте половин час, за да се напрягате.

Полученият инструмент се препоръчва да използва:

като отхрачващо средство за бронхит и пневмония (50 ml преди хранене три пъти дневно);
за да се предотврати подпухналост (пийте няколко часа преди лягане);
за измиване на рани.

Полезни свойства на корен от черница

За да нормализирате кръвното налягане и функционирането на кръвоносната система, препоръчително е да вземете отвара от корен от черница, приготвен по тази рецепта:

Смажете 50 грама суровини и ги излейте с един литър гореща вода.
След един час, изсипете огън за 15 минути.

Охладете, напънете през марля.
Вземете една трета чаша три пъти на ден (можете да добавите мед на вкус).

Полезни свойства на черната боровинка при диабет

Мюсли е естествено средство, което помага за намаляване на нивата на кръвната захар при диабет тип II. Особено полезна бяла черница от кората, корените, листата и плодовете, от които се приготвят чайове и инфузии, се използва като добавка към храната в земната форма. Мехлем за захарен диабет също се приготвя от кората чрез смесване на суровия материал с растително масло.