Бавната готварска печка е отлично решение, което улеснява живота на домакините, тъй като няма нужда от внимателно наблюдение на процеса на готвене. Един от най-добрите избор на ястия, направени с него са кюфтета в бавен готварска печка, рецепта и специален изложен режим ще помогне да разнообразят своя вкус.
Как да готвя кюфтета в бавна готварска печка?
За да направите вкусни кюфтета в бавна готварска печка, трябва да вземете предвид някои точки:
- За готвене можете да изберете един от режимите, например "Quenching", "Multipovar", "Steam" или други, които се предлагат за различни производители.
- Ако програмата включва ръчна селекция на температурата, трябва да зададете 120-150 градуса.
- За да направите кюфтета в бавна готварска печка, те трябва да бъдат пълни с превръзка. Ако не изчислите количеството сос, те могат да изсъхнат.
- Размерът на кюфтетата трябва да бъде среден, те не трябва да са като кюфтета, но също така да не са толкова големи, колкото кюфтета.
- В зависимост от индивидуалните желания, деликатесите могат да се направят нежна (с помощта на крем или сметанов сос) или пикантни с помощта на чушки и домати.
- За образуването на маса можете да използвате както ориз, така и елда, и е възможно да се използва само мляно говеждо.
Кюфтета с ориз в бавна готварска печка - рецепта
Кюфтетата "таралежи" в бавната печка изглеждат много привлекателни. Това ястие има приятен вкус и е много лесно да се подготви. Компонентите се добавят в минимално количество, а сърдечността на чинията е отгоре. С помощта на домакински уред не можете да се притеснявате, че обработката с добавка на ориз ще изгори.
съставки:
- сирене - 300 г;
- ориз - 3 супени лъжици. л.;
- лук - 1 бр.;
- доматено пюре - 3 супени лъжици. л.;
- вода - 250 ml.
подготовка
- Смесете маса (мляно месо, лук и сух ориз), за да разпределите солта и ориза равномерно, да направите кюфтета.
- Смесете тестените изделия и водата, изсипете кюфтетата в бавната печка.
- Задайте режим "Загасване" за 45 минути.
Пилешки кюфтенца в бавна готварска печка
Пилешките кюфтета в сос в бавна готварска печка не са по-лоши от ястие с мляно месо, месо топките са изключително нежни, което ви кара да опитате отново. За да подобрят вкуса, те могат да бъдат преработени в галета, ароматизирани с различни подправки, подбрани според индивидуалния им вкус.
съставки:
- мляно месо - 600 г;
- яйце - 1 бр.;
- крекери - 4 супени лъжици. л.;
- вода - 100 ml;
- доматен сок - 250 ml;
- лук - 2 бр.;
- чесън - 2 карамфил.
подготовка
- Смесете мляно месо, лук, бисквити, яйца и подправки.
- Комбинирайте чесън, черен пипер и сол с домати.
- Изсипете сместа от домат в купата и изчакайте да заври в програмата за пържене.
- Добавете кюфтетата към соса и задайте програмата "Quenching".
- Можете да направите кюфтета в бавна готварска печка за 25-30 минути.
Кюфтета от земята говеждо в бавен готварска печка
Такива ястия като кюфтета от говеждо месо в бавна готварска печка може да се окажат невероятно сочни, ако подготвите отличен сос за това. Специалният пикантност му дава връзка в състава на сметана и паста от домати. Класическата рецепта може да бъде чудесна за вечеря или да помогне за разнообразието на празничното хранене.
съставки:
- мляно месо - 0, 5 кг;
- лук - 2 бр.;
- ориз - 0,5 чаша;
- яйце - 1 бр.;
- доматена паста - 2 супени лъжици. л.;
- брашно - 2 супени лъжици. л.;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
подготовка
- Слепени кюфтета от мляно месо с лук, яйца и предварително сварен ориз.
- Формовани топки, поставени в купата.
- Сок от тестени изделия, заквасена сметана, брашно, изсипете в купата, така че да покрива топките.
- Кюфтетата готвят в бавна готварска печка, за да готвят за около час на инсталираната програма "Stewing".
Рибна топка в бавна печка
Не всички харесват рибни ястия, но с оригиналната рецепта можете да направите изключително крехки кюфтета от половинка в бавна готварска печка, за която дори децата ще се радват. Можете да вземете и други видове риба. Ястието ще донесе максимална полза, дължащо се на съдържанието на йод и други хранителни вещества, заедно с перфектния комбиниран доматен сос.
съставки:
- рибено филе - 1 кг;
- лук - 1 бр.;
- яйце - 1 бр.;
- грис - 2 супени лъжици. л.;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- доматена паста - 3-4 супени лъжици. л.;
- вода - 0, 5 л
- брашно - 2-3 супени лъжици. л.
подготовка
- В филето добавете лук, яйце, грис, разбъркайте.
- Зеленчуци за сос да се изчисти, нарязани и пуснати в устройството, запържете в "Печене".
- От топки, за да създавате топки и да се слагате върху печени зеленчуци.
- Направете сос от тестени изделия, вода и брашно, изсипете ги кюфтета риба в бавна готварска печка.
- Задайте режима "Загасване" за 1 час.
Кюфтета в сметанов сос в бавна готварска печка
Обикновена опция са кюфтета със сос в бавна готварска печка. Тя може да бъде направена от заквасена сметана, от домати, но най-нежна, подходяща дори за малки деца, ще бъде кремообразна. В идеалния случай ще бъде комбиниран с мляно пиле, с мека структура. Храната може да се сервира на възглавница от различни зеленчуци.
съставки:
- мляно месо - 700 г;
- лук - 2 бр.;
- моркови - 1 брой;
- грис - 2-3 супени лъжици. л.;
- яйце - 1 бр.;
- крем от 20% - 200 мл.
подготовка
- Прикрепете лука към ковчега, сложете яйце там. За да абсорбирате излишната влага, трябва да добавите грис.
- Слепи кюфтета. Активирайте функцията "Смажете" и изпържете.
- Поставете кюфтетата в бял сос в бавна готварска печка върху подготвената зеленчукова възглавница, пригответе я за готовност в програмата "Стейдж" за половин час.
Кюфтета в доматен сос в бавна готварска печка
Пикантен вкус различен кюфтета в доматен сос в бавната печка. Те могат да бъдат направени от всякакви пълнежи: от свинско, пилешко, говеждо и комбинация от тези видове е позволено. Доматено пюре, перфектно съчетано с чесън, дава богат вкус. Ако добавите захар към състава, сосът ще придобие необичаен сладко-кисел вкус.
съставки:
- мляно месо - 400 г;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- доматено пюре - 3 супени лъжици. л.;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.;
- захар.
подготовка
- Зеленчуци ситно нарязани, половината ще се използват за кюфтета.
- Активирайте функцията "Пържене" и преработете лука с моркови.
- Смесете пълнеж, зеленчуци. Създайте кюфтетата.
- Включете режима "Закаляване" за 40 минути.
- Направете сос от тестени изделия, чесън, сол и захар, изсипете кюфтета и гответе преди края на изложената програма.
Кюфтета в сметанов сос в бавна готварска печка
Такава сърдечност може да се нарече подхранваща, питателна и невероятно апетитна. кюфтета със заквасена сметана в бавната печка. При готвене е изключително важно да се поддържат правилните пропорции, за да се получи отличен резултат. Мляното месо успешно се комбинира с ориз, можете да използвате и изпържете различни зеленчуци.
съставки:
- мляно месо - 500 г;
- яйце - 1 бр.;
- ориз - 200 g;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- брашно - 1 супена лъжица. л.;
- вода - 250 ml;
- заквасена сметана - 200 гр
подготовка
- Запържете лука и морковите в режим "Пържене".
- В мляно месо с ориз добавете малко зеленчуково пържено яйце и подправки. Слепи кюфтета.
- Отделно смесете заквасената сметана с вода, сол и черен пипер.
- Поставете кюфтетата с ориз в бавната печка за останалото зеленчуково пържене. Изсипете брашното и налейте соса върху тях.
- Пригответе ястието в режим "Шиене" за 40 минути.
Кюфтета с елда в бавна готварска печка
Много оригинална вариация са крокот кюфтета, чиято рецепта включва елда вместо ориз. Можете да добавите зеленчуци към млякото, преди пържене на съставките ще помогне за подобряване на вкуса. Можете да готвите ястие в грил, в котел, но този домакински уред ще позволи да се опрости процесът и да получите вкусни ястия.
съставки:
- мляно месо - 250 г;
- елда - 0,5 чаши;
- яйце - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- брашно - 1 супена лъжица. л.;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
подготовка
- Накълцайте лука, добавете към него мляно месо, елда и яйце.
- Оформете кюфтетата, в режим "Пържене", гответе за 10 минути.
- За соса, запържете зеленчуците, добавете брашно и заквасена сметана, вода.
- Задайте програмата "Quenching" за 20 минути.
Панирани кюфтета в бавна готварска печка
Много по-здравословен и по-питателен пара топчета в бавен готварска печка, в същото време, целият вкус на храната се запазва, за бебешка храна това е най-подходящото ястие. За да го направите по-задоволителен, можете да използвате мляно свинско месо, а нежността ще добави пилешко месо. Традиционната комбинация е да се комбинират с ориз.
съставки:
- мляно месо - 500 г;
- ориз - 200 g;
- лук - 1 бр.;
- яйце - 1 бр.
подготовка
- Варен ориз го комбинирайте с мляно месо и яйце.
- Лук и пържене, а след това добавете към пълнеж.
- Смесете пълнежа и оформете кюфтетата, поставете ги на тиганната мулти-кукер.
- Гответе кюфтета за 25 минути в режим "Steaming".