Месни кифлички
Оказва се, че купчинките са необходими не само за печене на сладки кифлички, кифлички и кошници, но и за солени сладкиши и дори за приготвяне на месни ястия, като месни кифли със сирене и зеленчуци. Мафионите с месо са много сочни, сърдечни и се топят в устата. Като странично ястие варени или пържени картофи, зеленчукова салата са много подходящи за тях. Нека разгледаме бързо рецептата за готвене на месо и ще наслаждавате на близките си с нещо ново и необичайно. Така че нека започнем!
Месо торта - рецепта
съставки:- мляно месо (говеждо месо + свинско месо) - 600 г;
- лук - 1 бр.;
- яйце - 1 бр.;
- твърдо сирене - 200 г;
- майонеза - 50 г;
- сол, черен пипер, билки - на вкус;
- растително масло - за пържене;
- трохи за хляб - 100 гр.
подготовка
Вземете лука, чисти и нарязани на малки кубчета. Смесва се с мляно месо и се разбърква добре. След това добавете сол, пипер на вкус, яйце, внимателно удряйте и оставете мляното месо да стои за 15 минути. С това време, измийте зелените под течаща вода, нарязани на ситно. Разтриваме сиренето на ренде. Сменете за печене на мазнина с растително масло и поръсете с галета. Напълнете ги наполовина с мляно месо, поставете на върха лъжица настъргано сирене и зеленчуци. Покрийте сиренето с мляно месо и мазнина с майонеза. 
Изпращаме месни кифли във фурната, загрята до 200 ° за около 40 минути. След това извадете чашите, изчакайте да се охладят и ги извадете от матриците. Точно преди да сервирате, украсете със зеленчуци и сервирайте заедно с леки ястия.
За да направите месните кифли по-нежни, можете да добавите малко парче хляб, напоен с мляко или бял хляб, и настъргани сурови картофи, настъргани с фин ренде. Също така, окончателният вкус на ястието ще подобри скилидка чесън и разнообразие от подправки за месо.