Агнешките мазнини са хранителен продукт, използван малко от европейците, но широко разпространен в кавказката и азиатската кухня. Вземете го от kurdyuk специално отглежданите овце и от вътрешната страна на овчата труп чрез повторно нагряване.
Резултатите от научните изследвания показват, че агнешките мазнини съдържат голям брой наситени мастни киселини, много от които са необходими за нормалното здраве и живот. Той е лесно смилаем продукт, който не създава голямо натоварване на храносмилателната система. В страните от Изтока дълго време се смята, че мастната мазнина, която съдържа малко количество холестерол, помага за удължаване на младостта.
Угоените маслини съдържа в състава си следните вещества: витамини А , В1, Е, бета-каротин, стероли и фосфатиди. От древни времена в азиатските страни този естествен продукт се използва за медицински цели като външно средство, което лекува изгаряния, средства срещу плешивост, както и за лечение на различни ожулвания и рани с неагресивна природа. Вътрешната употреба на мазнина от агнешко месо може да облекчи състоянието на ARI, а също така се използва за предотвратяване на настинки.
Друг медицински метод за употреба, който е доста често срещан и ефективен, е използването на агнешка мазнина при лечение на настинки от кашлица - както при възрастни, така и при деца.
Особено добре е да се използва при лечение на хронични бронхит , както и с продължителна суха кашлица. За да направите това, трябва да разтривате гърдите и гърба си с разтопено овче мляко, да го покриете с полиетилен и да го обвиете топло. Можете също така да използвате мазнини, разредени на половина с мед.
Такъв компрес е най-добре да се направи преди лягане през цялата нощ, а сутринта всичко е премахнато. Обикновено една процедура е достатъчна за значително облекчаване на състоянието, но ако е необходимо, може да се повтори.
Компресирането е по-добре да се комбинира с вътрешната употреба на агнешко мазнина. Затова в чаша топло мляко трябва да разтопите една супена лъжица овче мляко. Пийте преди лягане за 3 - 5 дни.
Агнешко мазнина - вредаВ някои случаи вътрешното използване на мазнината от агнешко месо може не само да не бъде от полза, но и да причини вреда. Това важи за пациенти, страдащи от черен дроб, бъбрек, жлъчен мехур, атеросклероза, пептична язва или гастрит с висока киселинност. По-добре е тези хора да не използват мазнини от овнешко.