Как да готвя царевица в бавна готварска печка?
Малката царевица, приготвена на кочан, е много полезна за човешкото тяло. Обвивката на зърната, която остава недокосната след готвене, напълно задържа всички свойства, витамини, макро- и микроелементи. Сготвените от младите зърна почистват тялото на токсините и шлаките, а също така допринасят за възстановяването метаболизъм ,
Собствениците на прекрасно устройство, наречено multivarka, много по-лесно и по-бързо да подготвят младите царевични кочани у дома. Един ден варена царевица с помощта на кухненски асистент никога няма да се върнете по традиционния начин. Вкусът на готовото ястие с този препарат е по-сочен и по-ароматен. Самият процес отнема малко време и изобщо не е обременяващ. Няма нужда да се наблюдава силата на кипене и време за готвене. Просто натиснете няколко бутона и бавната готварска печка ще направи всичко сама. Само приказка за заетите домакини.
По-долу ще Ви разкажем подробно как да готвите царевица в бавна готварска печка, колко време ще ви отнеме, за да направите това и да предложите няколко възможности за готвене.
Как да готвя млада царевица на кочата в бавна готварска печка?
Необходимият минимум за готвене на варена царевица в мулти-марка е нейните млади кочани и филтрирана вода, в която е възможно да се добави сол, гранулирана захар, както и различни ароматни компоненти, които дават на съда напълно различен вкус. Но това е аматьор. Най-често потребителите предпочитат класиците, на които сме свикнали - варени кочани със сол и масло.
Има два основни начина да готвите царевица в мулти-марка - във вода и пара, които всеки се адаптира към техните нужди и предпочитания.
За първи път се занимаваме с първия вариант и обмисляме как да готвим ястието във водата. За това младите царевични кочани от захарни сортове се почистват от зелени люспи, стигми и пръчки и се измиват със студена течаща вода. След това се определя капацитета на кухненския уред и се изсипва филтрираната вода. Трябва да бъде достатъчно, за да се покрие цялото ястие, но не и да надвишава максимално допустимото горно ниво на капацитета на мулти-кукер.
По искане и вкус налейте сол и гранулирана захар. Като алтернатива можете да добавите и зелени обвивки и близалки, които в началото почистехме, настръхнахме наполовина до дъното и покрихме кочаните с втората половина. Това ще даде на царевицата допълнителен вкус и качества и по-интензивен вкус.
След това задайте режима "бобови растения", "супа" или "готвене", в зависимост от марката на вашия мулти-кукер. Времето, необходимо за готвене, ние избираме в зависимост от степента на зрялост на царевицата. За млечните кочани е достатъчно петнадесет минути, а восъкът на млякото трябва да се приготви тридесет и дори четиридесет минути.
Завършените кочани могат да бъдат подправени със сол, масло, поръсени със настъргано сирене или поръсени със сос или покривка.
Как да готвя царевица в магазин с няколко чифта?
За да приготвим една млада сладка царевица за двойка, ние го почистваме от обвивката, стигмата и пръчката и изплакваме със студена вода.
В качеството си на мулти-кукер изливаме малко вода и инсталираме поставка с дупки за пара. Ако е необходимо, отрязахме кочана в барове и го сложихме на решетката на един слой на малко разстояние един от друг. Настройваме устройството в режим "Steaming" или "Steam" и изберете тридесетте минути за царевица с млечна зрялост и петдесет минути за по-зрели котлети.
Можете да поръсете кочаните със сол и, по желание, с пипер, преди и след готвенето.