Сладка сметана - рецепта
Ако сте сред онези, които имат страст към печенето, но не за приготвянето си, не се отчайвайте, тъй като разумни домакини са изобретили десетки рецепти за торта, които не се нуждаят от фурна, която да се затопли за готвене. Една от тях е рецептата за торта, направена от храстовиден хляб със заквасена сметана, която, с дължимата грижа по време на процеса на формоване и избора на правилната технология, ще се окаже точно толкова добро, колкото и закупеното бисквитно парче.
Сладък крем от сладкиши и банан с шоколадова торта
съставки:
- шоколадови торти - 980 g;
- сладолед - 390 ml;
- богат крем - 275 ml;
- захар на прах - 35 g;
- банани - 290 г;
- екстракт от ванилия - 25 мл.
подготовка
Нарежете шоколадовия пиленце на половин дължина. Бананите са нарязани на тънки кръгове. За последните, победи крема на мазнините до формирането на стабилни върхове, не забравяйте да добавите към тях ароматизиран ванилов екстракт и пудра захар. Внимателно комбинирайте кремообразната кремообразна маса със заквасена сметана и разбъркайте.
Поставете първия слой меденки върху ястието, покрийте го с парчета банан и сметана. Повторете слоя по слой, докато запасите от съставки изчезнат, след което оставете тортата на сладката и сметаната в хладилника поне за няколко часа, за предпочитане през нощта.
Как да готвя торта от сладкиши и сметана без печене?
В допълнение, натруфен и заквасена сметана в този прост десерт може да бъде всичко. Стандартните добавки включват плодове и шоколад, а ние ще продължим нататък и ще подготвим истински есенния деликатес с подправки и тиква в композицията.
съставки:
- хлебни изделия - 32 бр.;
- тиквено пюре - 225 г;
- приземен джинджифил , индийско орехче, карамфил - 1/4 ч. л.
- канела от земята - 1/2 ч. л.
- богат крем - 310 ml;
- заквасена сметана - 490 ml;
- захар - 65 г.
подготовка
Нарежете всички питки наполовина. Поставете една четвърт от всички половинки от джинджифил върху чинията и продължете с подготовката на сметаната. За крем, потискайте кремообразната мазнина до постоянни върхове. Комбинирайте с подправки и част от захар на прах, внимателно работете със смесител, за да избегнете образуването на бучки. Добавете тиквено пюре до заквасена сметана, повторете всички заедно и започнете да добавяте бита сметана на порции. Веднага след като кремът е готов, трябва да започнете сглобяването на тортата. Визуално разделете сметаната на 4 части и, като редувате слоевете с меден джинджифил, оформете десерта. Оставете готовия деликатес в прохлада поне за няколко часа, така че десертът ще бъде по-сочен и няма да загуби форма по време на разделянето на порции.