Cookie тесто във фурната
Има много рецепти за готвене. домашни бисквитки , Но най-често сме мързеливи и купуваме готови продукти в магазина, които се продават в голям асортимент. Нека да разгледаме как да направим тестото във фурната.
Тестото на кефир за бисквитки във фурната
съставки:
- кефир - 200 ml;
- брашно - 300 г;
- захар - 100 g;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- оцет;
- Сок за хляб - 1 ч.л.
подготовка
Изсипете кефира в купа, добавете захар и победете с миксер. След това влизаме в растително масло, хвърляме сода за печене, предварително нахранен с оцет, и отново смесваме всичко. След това изсипете брашното на малки порции и омесете с ръце хомогенно тесто. След това образуват топка, покрийте я с чиста целофанна торба и я поставете в хладилника за 15 минути. Сега остава само да извадите готовото тесто в резервоара и внимателно да отрежете бисквитите в кутии.
Тесто за тесто за сладкиши във фурната
съставки:
- брашно - 2,5 супени лъжици;
- сол;
- маргарин - 200 г;
- захар - 1 супена лъжица.
- яйце - 1 бр.;
- ванилия, канела, лимон - на вкус;
- сода.
подготовка
Размразеното масло се разтопи напълно със захар, за да се постигне гладка консистенция. След това караме яйце и хвърляме газирана сода. Вкусът на качеството може да подчертае парче лимон, ванилия или канела на земята. Изсипете брашното в получената маса и медете гладкото тесто. Сега остава само да го навиете на слой и внимателно да отрежете фургоните за бисквити във форми.
Тесто на заквасена сметана за бисквитки във фурната
съставки:
- домашна заквасена сметана - 200 г;
- брашно - 200 г;
- захар - 50 g;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- сол - щипка.
подготовка
Сложете заквасена сметана на чиния, добавете захар и разбъркайте добре. След това изсипете бакпулвер, брашно и хвърлете щипка сол. Сега медете нелепливо, но достатъчно меко и пластмасово тесто. След това го обвиваме във филм и го изваждаме на студено за половин час. След това извадете тестото в слоя и изрежете фигури от него.
Тесто за бисквитки във фурната без яйца
съставки:
- брашно - 200 г;
- извара - 250 г;
- масло - 130 г;
- захар - 0.5 ст .;
- ванилин;
- сода за печене.
подготовка
Пресейте брашното и го комбинирайте с охладено масло, нарязано на кубчета. Пъхнете всичко с ръцете си в троха, изсипете ванилин, сложете извара, нарязано на сито и сода за хляб. Омесете тестото, хвърлете го в резервоара и нарязайте кръгчета със стъкло.