Черно касис - сортове

Първоначално червеното касис се използва от човека като лечебно растение и едва през 15-ти век започва да се използва като десертно зрънце. Още през 19 век европейците започнаха да произвеждат най-добрите сортове. черен касис , а сега е трудно да се намери лятна къща и зеленчукова градина, където тази плодове няма да растат.

За да изберете правилния тип касис за засаждане на вашия парцел, е необходимо да се има предвид, че те се различават помежду си чрез устойчивост на замръзване, период на зреене, размер на плодовете, добив и много други. За да решите кои сортове от касис ще ви пригодят по-добре, трябва да се запознаете с основните им характеристики.

Според различни характеристики се различават следните групи от сортове черна касис: десерт, ранни и късни, с големи плодове и с малки плодове.

Големи плодове сортове от касис

Големите са онези сортове черен карен, при които теглото на едно зрънце надвишава 1,5 грама.

Те включват:

Красотата на Лвов;
Dobrynia;
Комфорт - много непретенциозен при отглеждане;
Sanyuta;
Голяма Литвинова - много витаминен сорт;
Cherry;
Годишнина.

Най-новото голямо едроплодно разнообразие от касис е Ядреная, отгледана в Сибир. Много големи плодове (до 7.8 грама) узряват в средата на юли, но се смятат за много киселинни. Недостатъкът е, че храстите от този сорт често трябва да бъдат подмладени и това е лошо умножава ,

Ранни разновидности на касис

Тези сортове включват тези, чиито плодове узряват през втората половина на юни - началото на юли:

Яринка - най-ранният сорт;

Overture;
Обичаше Млиева;
Мрия от Киев;
Golubichka;
Чудесно;
екзотична;
Нара;
Летовник;
наследница;
екзотична;
Ник;
Жената от Севчан;
Сибил.

Десертни сортове от касис

Такива сортове включват онези с дегустационен рейтинг на плодове над 4,5 пункта, които са разделени на сладки и кисело сладки.

Кентавър;
Перун;
Mriya;
Селеченская и Селеченская-2;
Надя;
Венера;
Oryol Waltz;
Сладък зъб;
Бен Lamond;
Нестор Козин;
Кардирам.

Почти всички сортове десерт от черно френско грозде са плодове от ранно и средно узряване.

Най-сладките и най-големите (това са най-добрите) сортове черно френско грозде се разглеждат:

Пърл - ранно узряване (началото на юли), плодове с тегло до 6 грама, много сладко, отгледано в Сибир.
Black Boomer - ранно узряване (в началото на юли), плодовете са много, много големи (5-7 грама) и сладки, много обичаме децата.
Стафиди - ранно узряване, големи плодове със сладка и ароматна каша, дегустационен резултат - 4,7 пункта. Различава при висока и редовна производителност.
Легенда - много ранен период на зреене (в края на юни), големи плодове (до 3,5 г) се считат за най-вкусните сред ранните сортове. Храстите от този сорт се отличават с висок добив.
Мъничето куче е вид касис от последното зреене (в края на юли - началото на август), но плодовете са много големи (до 6 грама) и сладки, чудесни за употреба в десерти.

Може да се отбележи, че украинският развъдчици отглеждат и най-широко използваните в Украйна следните сортове касис: София, Козатская, Юбилей Копания, Суит Киев, Вернисаж, Санюта, Черененева, Аметист, Чернеча и Руснак - Орловска Серенада, Дар Смолянинова, Рейчъл, Муравушка, Селеченская-2, Пигми, Венера.

Вкусните сладки и кисело плодове от касис от всякакъв вид могат да се използват както в пресни (като отделен десерт или в комбинация със сладолед), така и в преработена форма (компот, сок или сладко).

Чрез засаждане на храсти от касис на градински парцели, ще осигурите на себе си и на вашето семейство комплекс от необходими витамини и микроелементи.