Бял фасул "Лима" има леко сплескана форма и може да бъде от две разновидности - големи и малки. Големият бял боб "Лима" има големи извити бобчета, които са пълни с месести боб. Малкият, съответно, има малки плодове и е по-рано.

Фасулът "Baby Lima" също се нарича масло, защото неговите зърна имат приятен крем вкус, но в същото време ястията с него не са с високо съдържание на калории. Често този боб се използва като заместител на месото в гладно или в него вегетарианска диета защото в него има много протеини.

На сцената на младите зърна Лима боб са много вкусни. Тя се яде дори и прясна. В този случай неговите протеини са много лесно смилаеми и благодарение на алкалната реакция те са естествено средство за киселини в стомаха.

Отглеждане на лимонов боб

Разбира се, можете да купувате боб в супермаркета, но ако имате парцел, можете да го направите сами. Ако имате опит в отглеждането на други сортове боб, няма да имате никакви затруднения.

Тя трябва да бъде засадена в неутрална или леко кисела почва. Тя расте най-добре в градинските легла, където картофи, домати или тикви се увеличиха миналата година. Почвата трябва да се разхлаби, да се оплоди с компост през есента. Преди засаждането трябва да добавите и фосфатни и калиеви торове и дървесна пепел.

Зърното се засажда при настъпването на стабилна топлина, приблизително през втората половина на май. Земята трябва да се загрее до 10 cm до + 10-12 ° С. 4-5 см дълбоки ями се изкопават под семена, предварително нарязаните боб се поставят в навлажнената почва, покрити с нетъкан плат.

Не забравяйте, че бобът не харесва замразяването и преливането. Лима фасул са много добри и бързо растящи, те не се страхуват от вредители и дават голяма реколта. Ароматът на листата й отплашва насекоми, така че да може да защити не само себе си, но и растенията в съседните легла.