Какъв е най-добрият начин да карате меланхолия на март сутрин? Разбира се, палачинки, но не прости, и банан - горещо, като тропическо слънце, с шоколад, сладко или сос от боровинки, с кондензирано мляко или мед. Започнете деня си с бананови палачинки, а в света ще играят ярки цветове!

Много банан палачинки - рецепта

съставки:

  • брашно - 1 елемент;
  • бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
  • захар кафяво - 1,5 супени лъжици. лъжици;
  • яйце - 2 броя;
  • мляко - 0,5 броя;
  • банани - 6 броя;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжици;
  • сол - 1 щипка.

подготовка

С миксер разбийте пюрето от много узрели банани. Добавяме щипка сол. Захарта може и не се поставя, ако не обичате твърде сладки ястия. В купа пресяваме брашното с бакпулвера. Добавяме яйца и половината от млякото. Ние го смесваме добре, бучките не трябва да останат. Изливаме втората половина от млякото. Ние комбинираме тестото и банановият картофено пюре.

Сладките палачинки на маслен тиган до златисто кафяво. Ако те "не се подчиняват" и се обърнат лошо, добавете още малко брашно и се пържете като палачинки.

Съгласно рецептата бананови палачинки трябва да се сервират със сметанов сос или кондензирано мляко.

Палачинки от банани с портокалов сос

съставки:

  • брашно - 0,5 броя;
  • мляко - 1,5 броя;
  • банани - 4 броя;
  • яйца - 2 броя;
  • рафинирано растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • оранжево - 2 броя;
  • кафява захар - 4 супени лъжици. лъжици;
  • ром - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Как да готвя палачинки от банани? Брашното се пресява през хълма и се задълбочава. Добавете щипка сол, половин портокал и чаена лъжичка захар. Изсипваме половината от млякото и го смесваме с хомогенност. Въвеждаме яйца, растително масло и останалото мляко.

Бананите се почистват и нарязват на тънки плочи. На нагретия тиган излейте част от тестото и след това, докато палачинката не се хване, извадете парчета банани. Обръщаме се и се запържваме от другата страна.

За сос, смесете захар със зедра от един портокал, налейте прясно изцеден портокалов сок. Разбърквайте, изсипете и свалете от горещината. Ако на закуска няма деца, добавете малко ром. Палачинките се сервираха горещо, поливаха се с портокалов сос. Аромата не се прехвърля!

Проста рецепта за палачинки от банани

съставки:

  • вода - 2 броя;
  • брашно - 1 елемент;
  • захарна ванилия - 2 чаени лъжички;
  • банан - 1 брой;
  • яйце - 1 брой;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
  • прах за печене - 1/2 ч.л.
  • растително масло за пържене;
  • сол - 1 щипка.

подготовка

Постепенно изсипете пречистената брашна, омесвайте тестото. Добавете захар, бакпулвер, яйце и бананово пюре.

Съвет: че бананите на земята не потъмняват, е необходимо изобилно да се поръсва с лимонов сок.

Ако случайно ядете една лъжичка банан алкохол, дръзко се изсипва - това само ще засили вкуса и аромата. Оставяме готовия тест да настояваме половин час в хладилника и да печете палачинки.

Палачинки с банан и сос от ягоди

Рецептата произвежда само 8 неща - закуска за двама. За голяма компания броят на продуктите трябва да бъде удвоен или утроен.

съставки:

  • мляко - 1;
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • брашно - 100 g;
  • яйца - 2 броя;
  • захар - 50 g;
  • банани - 2 броя;
  • сол - 1 щипка.

За сос:

  • захар - 100 g;
  • Ягода - 400 г;
  • нишесте - 1 чаена лъжичка.

подготовка

Бананите и половината от млякото се смилат в миксер. Добавете захар, яйца, супена лъжица растително масло и останалото мляко. Омесваме, постепенно въвеждаме пресято брашно.

палачинки от банани

Смажете загрятата тиган с масло. Това е удобно да се направи със специална силиконова четка. Сладките палачинки на най-малкия огън трябва да изсъхнат.

Ягодите (могат да бъдат замразени) се смесват със захар и се загряват на малък огън, докато свареният сок се вари. Нишесте (чаена лъжичка без връх) приготвяме две супени лъжици студена вода. С тънка струйка добавяме тази смес към ягода. Даваме вир и се отстраняваме от огъня.

Изсипете готовите палачинки със сос и се насладете на класическата комбинация от банани и ягоди.