Crumble е традиционен английски десерт. Най-често се приготвя с ябълки. Това всъщност е ябълков пай, малко по-различен от това, което си представяме. Ябълката се разпада като ябълка, изпечена под къдрава тесто. Този деликатес се приготвя доста бързо и просто, но се оказва вкусно и лесно. Как да готвя раздробяване, ние ще ви кажа сега.

Счупете се с ябълки

съставки:

  • ябълки - 300 g;
  • брашно - 160 г;
  • захар - 80 g;
  • масло - 80 г;
  • Канела - 1 ч. Л.

подготовка

Смесете брашното със захар. Добавете разтопено масло и разбъркайте. Удобно е да се направи това с вилица. Ако се получат твърде големи парчета, те трябва да се месят. В крайна сметка трябва да имате бебе. Ябълките (по-добре да се вземат кисело-сладки сортове) се нарязват на филийки, нарязват ядрото и след това нарязват всяка лобула на половина. Консервите за печене са леко смазани с масло, ние разпространяваме ябълките, поръсваме с малко канела, а след това разточваме трохата. Изпращаме плесени в пещта, загрята до 200 градуса за около 25 минути. В завършените се разпада ябълки излизат меки, и бебе - хрупкави. Този десерт е вкусен и горещ, топъл и студен.

Разбийте пай

съставки:

За трохи:

  • брашно - 250 г;
  • захар - 110 g;
  • масло - 110 гр

За пълнене:

  • ябълки - 4 бр.;
  • канела - 1 ч.л.
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • лимон - половина;
  • Бадеми - 60 гр.

подготовка

Намажете тавата с масло и поръсете със захар (1 супена лъжица лъжица). Почистваме ябълките от кората и сърцевината и ги нарязваме на големи кубчета, ги слагаме в тавичка, поръсваме със захар (1 супена лъжица), канела, изсипваме с лимонов сок и изпращаме в пещта за 7 минути, така че ябълките стават леко меки. Междувременно подгответе трохата: смилайте брашното със захар и масло. Изваждаме формата от фурната, поръсваме ябълките с получената троха и след това се връщаме в пещта. Когато бебето се зачервява (след 15-20 минути), получаваме плодове и се поръсваме с нарязани бадеми. След това го нарязайте като торта и я поднесете на масата. Бон апетит!

Разрушавайте десерта с овесена каша

съставки:

  • ябълки - 4 бр.;
  • масло - 100 г;
  • овесено брашно - 140 g;
  • мед - 120 гр

подготовка

Ябълките се нарязват на тънки резенчета след изваждането на сърцевината. Смесете овесено брашно с омекотено масло, добавете мед и го разбъркайте нагоре. Тя трябва да направи много с малки бучки. Формата за печене се мазни с масло, разстиламе ябълки, по желание може да се поръсва с канела, смачкани ядки, стафиди и др. Поръсете ябълки с овесена каша с масло и мед. Изпратете формата във фурната и печете за 25-30 минути при температура около 180 градуса. През това време овесените ядки ще станат румени, а ябълките ще бъдат меки.

Също така, раздробяване може да се пече в микровълнова фурна при максимална мощност от около 10 минути, а ако има и грил функция, а след това още 2 минути под решетката.

Ябълка се разпада рецепта

съставки:

  • ябълки - 3 бр.;
  • брашно - 170 г;
  • масло - 170 г;
  • захар - 100 g;
  • Калвадос - 100 г;
  • стафиди - 50 g;
  • канела и ванилия - на вкус.

подготовка

Отлепете от кората и ябълките, нарязани на парчета. Накиснете стафидите във вряща вода. Ябълките се пъртят в тиган с малко масло. Когато ябълките са малко меки, изсипете ги Калвадос, разтърсва тортата Поръсете с канела и оставете на слаб огън, докато се изпари целият алкохол. Готвене на трохи: смесете брашното със захар и разтопено масло, докато не се получат трохи. Добавете канела и ванилия на вкус и разбъркайте отново. Поставете ябълките на дъното на съда, ако има течност в тигана, след това го добавете също, поръсете със стафиди и затворете с трохи на върха. Печете при температура от около 200 градуса и 20 минути.

Ако жътвата на ябълки тази година е извън хвала, а вие не знаете какво да правите с тях, печете десерти. Предлагаме Ви още няколко рецепти: "Унгарски ябълков пай" и "Мафии с ябълки" ,